黃河在流經(jīng)蒙古高原時，拐了一個“幾”字型的大彎，沖刷出了舉世聞名的“塞上江南”——八百里河套平原。得天獨厚的自然條件，孕育出了巴彥淖爾人引以為榮的4件中國馳名商標——金川保健啤酒、河套白酒、恒豐面粉和維信羊絨衫。其中，金川啤酒以其特殊的保健功能開創(chuàng)了中國乃至世界保健啤酒的先河。

　　保健“鑄”酒魂

　　1997年3月，金川保健啤酒獲得國家衛(wèi)生部 《保健食品批準證書》后，內(nèi)蒙古金川保健啤酒高科技股份有限公司給自己的事業(yè)重新定位：以此為契機，做健康產(chǎn)業(yè)；以差異化為競爭戰(zhàn)略，做小、精、強企業(yè)；以“關(guān)愛生命、保健為民”為使命，打造中國保健啤酒第一品牌。

　　10多年中，該公司以一己之力，投入巨資研究金川啤酒的保健功能與機理，取得了諸多“第一”：

　　中國第一家獲得保健啤酒發(fā)明專利的啤酒生產(chǎn)企業(yè)；中國第一家由衛(wèi)生部批準具有調(diào)節(jié)胃腸道功能的保健啤酒；中國第一家由國家食品藥品監(jiān)督管理局批準的延緩衰老益生啤酒；中國第一家獲得國家重點高新技術(shù)證書的酒類企業(yè)；中國第一家獲得“基尼斯之最”的保健啤酒和礦泉水；中國酒類產(chǎn)品機理研究列入國家《基礎(chǔ)研究重大項目前期研究專項》的第一家企業(yè)；保健啤酒業(yè)第一件中國馳名商標……

　　從金川開始，啤酒被賦予了新的靈魂——保健功能。

　　隨著保健功能與機理研究的深入，金川保健啤酒的附加值和科技含量不斷提高，從而也增強了企業(yè)的核心競爭力。

　　品質(zhì)、創(chuàng)新插雙翼

　　“人品決定酒品，質(zhì)量就是生命”是金川人信守的諾言。

　　金川各類人才齊備，大、中專以上學(xué)歷人員占公司總?cè)藬?shù)的54%。金川近年來投資近1個億，進行了技改和完善；同時，還聯(lián)合內(nèi)蒙古靈弈集團研制成功管控一體化信息系統(tǒng)，實現(xiàn)了生產(chǎn)與管理的實時監(jiān)控 ；并建立了一整套完整的質(zhì)量管控模式，全面布點、層層把關(guān)、自檢、互檢、專檢聯(lián)動。

　　如果說優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)是金川騰飛的一翼，那么另一翼就是始終伴隨著金川發(fā)展的創(chuàng)新精神文 章 來 源：cnwinenews.com。
    　
　　針對現(xiàn)代人的“富貴病”，金川又研發(fā)出益生、蓯蓉、低嘌呤和蕎麥啤酒，使消費者在感受啤酒激情快樂的同時獲得健康。

　　金川從巨頭稱雄的普通啤酒市場走開，開辟了保健啤酒的藍海，在中國啤酒業(yè)中架構(gòu)出獨特的空間，在同行業(yè)只有1/3企業(yè)贏利的情況下，連續(xù)15年保持贏利，創(chuàng)造了中小啤酒企業(yè)的“神話”。1997年至今，其產(chǎn)能增長3倍，產(chǎn)銷量增長2.6倍，利稅總額增長3.7倍，利潤增長了13倍，無形資產(chǎn)增長了529.92%；累計為國家上繳各種稅費3億多元，多年來居臨河區(qū)制造業(yè)首位，為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展做出了突出貢獻。

　　厚積薄發(fā)待時飛

　　在人們的傳統(tǒng)意識中，啤酒提供的價值是情感飲料，是一種精神消費。而金川啤酒卻抓住了“營養(yǎng)與健康”，最大程度地回避了自己在規(guī)模上的弱勢。

　　作為健康飲品的保健啤酒，產(chǎn)品成本和技術(shù)要求都高于普通啤酒。目前，在中國乃至世界保健啤酒市場，還沒有一個領(lǐng)軍品牌，因此，保健啤酒市場存在著很大的市場空間。金川保健啤酒在此中一枝獨秀，已經(jīng)成為保健啤酒市場的領(lǐng)軍者。

　　金川保健啤酒巧妙地把“食、藥、茶、酒、水”這“五療”有機結(jié)合起來，寓藥于酒，寓治于樂，把良藥苦口變成美酒爽口。金川保健啤酒的這種產(chǎn)品特點決定了它適合最廣泛的社會人群。

　　更為重要的是，金川保健啤酒為社會、為客戶創(chuàng)造了更大的利益。它直擊中國啤酒業(yè)普遍存在的同質(zhì)化問題和廠商贏利空間逐漸縮小、經(jīng)銷商淪為“搬運工”的缺憾，以差異化思維尋求突破，定位于高端，有效地繞開了啤酒市場惡性競爭的局面，擺脫行業(yè)的追仿，從而有利于提高企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績，給經(jīng)銷商更大的操作空間，帶動整個啤酒行業(yè)的發(fā)展。

　　如今，經(jīng)過6次技改擴建的金川，總規(guī)模已達15萬千升，產(chǎn)品形成了保健、益生兩個系列，高、中、低三個檔次，純生、醇厚和淡爽20多個花色品種。承載著保健啤酒業(yè)第一件中國馳名商標的光榮與夢想，金川將緊緊把握機遇，厚積薄發(fā)待時而飛！
作者：史詩