全興520的專業創新
全興520是四川全興集團繼全興大曲、水井坊等知名品牌飲譽神州大地之后，又一款著力打造的名酒品牌。自2006年初上市以來，不但在成都本地市場，更在全國多個重要地區市場，一路飄紅。
全興520的“專業專注”
在2006年，全興最大的一個亮點品牌無疑是全興520，“專業專注”是全興520的定位。全興520秉承全興佳釀“固態發酵，純糧釀造”的傳統工藝，選用優質高粱為原料，輔以上等小麥制成的。中溫大曲為糖化酵劑，采用“原窖分層堆糟法”生產工藝，精心勾兌，分壇定期貯存等步驟科學釀制而成。加上專業、創新的營銷，可以說，在婚宴酒的專業程度上，全興520在全國已處于領先水平。
目前，全興520分為“天”系列和“心”系列。其中“心”系列有兩款主推品牌，分別是“兩心相悅”和“全心愛你”，市場價格分別為39元/瓶和79元/瓶。
全興制定這樣的價格體系，來源于準確的市場調查。一般而言，婚宴酒席每桌價格在300元—500元之間，其中酒水費約占20%左右，而“天”系列39元—79元的價位，正處于當前婚宴酒的主流價格帶中。
不僅僅是價格合理，全興也讓結婚的新人得到了更多的便利。目前全興520主要集中在三個渠道：婚宴酒樓、婚慶公司和婚紗影樓，簡稱“三婚渠道”。新人在這些渠道消費時，得到的不僅僅是全興520的酒，還有全興專業的顧問團隊的幫助，指導新人們如何操辦婚禮等等。
除了“心”系列，全興還推出了指向高端的“天”系列，其中“天作之合”是主打產品，售價在188元左右。針對全興520一路紅火的市場表現，該企業的一位領導更是樂觀地分析：全興520的市場發展潛力還很大，全興520也將繼續引領國內的婚慶用酒市場。
婚宴酒的“冷思考”
毋庸置疑，巨大的市場容量是引發婚宴喜酒市場誕生的根本原因。專家分析，婚宴專用酒作為市場細分的產物，它的產生也迎合了一定的市場需求，作為婚宴專供產品，其獨特的運作模式所表現出的優勢還是顯而易見的。但對于一個品牌來說，要真正成為多個地區婚慶用酒市場的主流，其實并不容易，因為這要遭遇許多的挑戰和不確定性。
婚宴用酒渠道單一，不容易被消費者認可。消費者對白酒品牌的認可很大程度上是通過口碑傳播的，婚宴酒不走酒店和流通渠道，必定缺少了這一被認知的環節。這就要求其有一定的市場基礎和品牌形象，新產品不能舍本逐末為做婚宴而做婚宴。
紅酒在婚宴中所占比例逐漸增大對白酒也是一大挑戰。隨著紅酒消費的不斷普及，白酒的婚宴市場將進一步受到限制。另外，婚宴專用酒往往由于包裝和服務的高附加值而導致產品價格高，使廣大消費者不容易接受，這也成為制約婚宴酒發展的關鍵因素之一。因此，要把市場做大，還需要充分科學地研究市場，積極創新，科學應對。
來源：《華夏酒報》