2007年2月3日，中央電視臺(tái)《每周質(zhì)量報(bào)告》欄目曝光河南省民權(quán)縣六家葡萄酒廠，違反國家標(biāo)準(zhǔn)，用水和酒精、糖精、香精等添加劑勾兌所謂的100％原汁葡萄酒事件，給了民權(quán)縣葡萄酒行業(yè)當(dāng)頭一棒，使民權(quán)葡萄酒產(chǎn)業(yè)“掩耳盜鈴式”的繁榮走到了盡頭。
    　隨著民權(quán)縣政府對(duì)于葡萄酒行業(yè)的嚴(yán)格監(jiān)管，一些非正規(guī)生產(chǎn)的企業(yè)在民權(quán)已經(jīng)難以生存，他們或關(guān)門倒閉或轉(zhuǎn)投他鄉(xiāng)。屈指可數(shù)的幾家正規(guī)企業(yè)，正在按照各自的發(fā)展路徑尋求新的突破。雖然目前民權(quán)的葡萄酒品牌無法與張?jiān)！㈤L(zhǎng)城、王朝等抗衡，但企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到尋求差異化已成為他們重新崛起的重要因素。以差異化作為突破口，民權(quán)縣葡萄酒業(yè)涅磐重生。
產(chǎn)品做到與眾不同
    　目前，我國葡萄酒市場(chǎng)三大品牌所占市場(chǎng)份額較高，在消費(fèi)者心目中享有較高的品牌認(rèn)知度。如果正面和這些品牌進(jìn)行拼殺，難以獲得成功。以九鼎、龍邑、天裕為龍頭的民權(quán)縣葡萄酒企業(yè)已清醒地認(rèn)識(shí)到，在品牌建設(shè)、產(chǎn)品、渠道、價(jià)格等方面尋求自己獨(dú)特的東西，打造出品牌獨(dú)有的“DNA”，是民權(quán)縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)的出路所在。
   　 其中，產(chǎn)品的差異化是尋求突破的重要砝碼。面對(duì)目前葡萄酒市場(chǎng)干紅一統(tǒng)天下的局面，今年5月19日，民權(quán)九鼎在“民權(quán)牌葡萄酒鼎新工程啟動(dòng)儀式暨新品上市發(fā)布會(huì)”上，推出了以玫瑰紅為主的一系列甜葡萄酒，明確提出了做中國專業(yè)的優(yōu)質(zhì)甜型葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)的定位。
   　民權(quán)縣另外一家龍頭企業(yè)——民權(quán)龍邑葡萄酒業(yè)有限公司把產(chǎn)品定位于“外引內(nèi)聯(lián)”上。外引，龍邑目前已經(jīng)在澳大利亞、智利等葡萄酒發(fā)達(dá)地區(qū)設(shè)立相關(guān)公司，建立葡萄基地，將這些具有葡萄品種差異化的原酒與國內(nèi)酒相結(jié)合，生產(chǎn)出不同口感的葡萄酒，甚至直接進(jìn)口瓶裝酒，讓消費(fèi)者體驗(yàn)到龍邑葡萄酒的另一種風(fēng)情。內(nèi)聯(lián)主要是指在國內(nèi)與昌黎等葡萄酒主產(chǎn)區(qū)合作，在葡萄種植方面，引進(jìn)一些較適宜中國栽種的葡萄品種在民權(quán)安家，擴(kuò)大民權(quán)縣葡萄的種植面積。在葡萄酒生產(chǎn)上，直接租賃他們?cè)诋?dāng)?shù)氐陌l(fā)酵罐發(fā)酵，生產(chǎn)龍邑葡萄酒，達(dá)到資源的有效配置。
  　  通過“外引內(nèi)聯(lián)”，龍邑葡萄酒做出了自己的特色，打造出了好喝不貴的龍邑葡萄酒，同時(shí)在保證產(chǎn)品品質(zhì)一流的前提下，做出了自己的差異化口感。在產(chǎn)品系列上也有創(chuàng)新之處，以“尊”為貴，生產(chǎn)出了至尊、天尊、金尊、銀尊等葡萄酒，使消費(fèi)者在品嘗葡萄美酒的同時(shí)，體驗(yàn)到尊貴的享受。龍邑葡萄酒還在瓶型上下功夫，采用澳洲較為流行的瓶型，使消費(fèi)者能夠容易地從眾多產(chǎn)品中辨別出龍邑。
    　而天裕葡萄酒業(yè)的芹菜干紅、洋蔥干紅，印象葡萄酒業(yè)的銀杏干紅等，都把產(chǎn)品的差異化作為賣點(diǎn)，通過產(chǎn)品的獨(dú)特性占領(lǐng)市場(chǎng)，建立了與其他葡萄酒企業(yè)產(chǎn)品的自然區(qū)隔，做到了與眾不同。如果能夠配合良好的市場(chǎng)推廣和形象宣傳，民權(quán)縣葡萄酒企業(yè)的發(fā)展前景廣闊。
市場(chǎng)做到唯我獨(dú)有
   　 民權(quán)縣葡萄酒在調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和銷售政策的同時(shí)，也在產(chǎn)品渠道上有所創(chuàng)新，改變了過去商超、流通、終端等全面導(dǎo)入，沒有精力重點(diǎn)突破的情況，使渠道深挖得到了落實(shí)。
    　民權(quán)龍邑葡萄酒業(yè)有限公司旗下的小喬蘋果醋目前在廣東、福建以及香港和東南亞地區(qū)已有相當(dāng)?shù)匿N量，利用這一有效資源，龍邑干紅也較為容易地進(jìn)入了這些區(qū)域中。同時(shí)，龍邑干紅品牌形象店計(jì)劃已經(jīng)啟動(dòng)，預(yù)計(jì)幾年內(nèi)將建成100家左右的形象店，這也將更好地樹立起龍邑干紅的品牌形象。在南方的某些縣級(jí)市場(chǎng)，原有的小喬蘋果醋專賣店已經(jīng)初具規(guī)模，成為蘋果醋銷售的主流渠道。借助這個(gè)渠道，龍邑干紅也可以大展拳腳，更快地樹立龍邑干紅的品牌形象。
    　民權(quán)九鼎也對(duì)銷售渠道模式進(jìn)行了改革，渠道扁平化成為主要的方向。在九鼎“5·19 ”會(huì)議上，河南省各地市有影響的超市采購部經(jīng)理成了其主要的邀請(qǐng)對(duì)象。廠家直控終端，取消部分區(qū)域的代理商運(yùn)作，做好深度分銷成為九鼎市場(chǎng)運(yùn)作的主要模式。
    　民權(quán)天裕葡萄酒則巧打布局戰(zhàn)，根據(jù)河南市場(chǎng)消費(fèi)情況制定了安陽、南陽、洛陽、商丘四大市場(chǎng)作為支撐點(diǎn)的戰(zhàn)略布局，努力將這些區(qū)域建成天裕葡萄酒的樣板市場(chǎng)，從而找到自己的核心根據(jù)地，為今后的向外擴(kuò)張?zhí)峁┏渥愕馁Y金保證。
品牌傳播博采眾長(zhǎng)
    　九鼎作為民權(quán)品牌的所有者，在媒體廣告中，不止一次地突出1958年的民權(quán)牌葡萄酒為主題的企業(yè)文化宣傳，品牌傳播上也把歷史作為一個(gè)重要的宣傳點(diǎn)，讓更多的消費(fèi)者回憶原來的國營葡萄酒廠，以消費(fèi)者的懷舊情結(jié)作為切入點(diǎn)，努力貼近消費(fèi)者。
    　龍邑干紅本身的名字就非常大氣，龍是中華民族的圖騰，邑原來是封地的意思，法國的干邑地區(qū)也是葡萄酒的著名產(chǎn)地，因此，這個(gè)品牌代表著中華文化，是個(gè)有深厚文化底蘊(yùn)的品牌。龍邑干紅雖然目前在品牌傳播上沒有形成一整套系統(tǒng)的東西，但是其尊系列已經(jīng)能夠代表一種方向，那就是不但能夠提供給消費(fèi)者優(yōu)良的產(chǎn)品，更能給消費(fèi)者提供精神層面較高的享受。這也是所有酒類品牌的核心價(jià)值所向。龍邑就要在這個(gè)方向上發(fā)展，提高品牌的價(jià)值。
   　 天裕葡萄酒則把公益活動(dòng)作為傳播品牌的主要方式，通過滲透式的銷售方式，與各地經(jīng)銷商聯(lián)合進(jìn)行公益促銷活動(dòng)，和消費(fèi)者面對(duì)面交流，做到零距離銷售。讓消費(fèi)者能夠進(jìn)一步了解葡萄酒鑒別的基本知識(shí)，同時(shí)了解到民權(quán)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的基本情況。
    　可以看出，民權(quán)葡萄酒產(chǎn)業(yè)在品牌傳播上做到了學(xué)以致用，博采眾長(zhǎng)，這為民權(quán)葡萄酒今后的復(fù)興打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
差異化應(yīng)以品質(zhì)為根本
    　民權(quán)縣縣長(zhǎng)王仲田認(rèn)為，民權(quán)縣葡萄酒行業(yè)的發(fā)展，并不僅僅是葡萄酒企業(yè)的發(fā)展，更重要的是葡萄酒行業(yè)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的拉動(dòng)。只有從葡萄種植、葡萄收購到葡萄發(fā)酵及灌裝生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的和諧發(fā)展才能生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良的葡萄酒，為民權(quán)正名。
    　王仲田告訴記者，民權(quán)正在積極推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前對(duì)農(nóng)民來講，種葡萄的收益并不是很高，縣政府正在積極運(yùn)作，提高農(nóng)民種葡萄的積極性。在資金上給予種植戶補(bǔ)貼，同時(shí)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，建立葡萄基地，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)交流，使農(nóng)民能夠從種葡萄上得到實(shí)惠。對(duì)于企業(yè)來講，收購葡萄時(shí)大筆的資金占用成為了很多企業(yè)的難題，這些資金要在一年以上才能見到效益，很多企業(yè)都難以承擔(dān)，目前政府也在積極想辦法，希望能夠給企業(yè)解決燃眉之急。只要產(chǎn)品質(zhì)量不出問題，民權(quán)縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)的旗幟就不會(huì)倒。
    　國家葡萄酒評(píng)委孫軍超談起民權(quán)葡萄種植時(shí)認(rèn)為，民權(quán)的土壤非常適合白葡萄品種的種植，如果能在白葡萄品種的種植上有所加強(qiáng)，企業(yè)適時(shí)推出自有風(fēng)格的白葡萄酒，不失為民權(quán)縣葡萄酒企業(yè)打造差異化的一條新路。但不管如何尋求差異化都要繃緊品質(zhì)這根弦。
    　民權(quán)縣的葡萄酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)走在了差異化探求之路上，但是要走的路還很長(zhǎng)很長(zhǎng)。

來源：《華夏酒報(bào)》