水井坊遭遇“七年之癢”?
7年前,水井坊風光上市,“中國白酒第一坊”成功啟動國內白酒市場的奢侈之門。
7年后,曾經的“中國高尚生活元素”略顯落寞,而高端白酒市場競爭卻愈發激烈。
事實告訴我們,在瞬息萬變的商場上,常勝將軍是不可能永存的。
對于傳言中水井坊近期銷售額的緩慢下滑以及原本顧客的逐漸流失的現象,感到困惑的應該不止有其中的當事者,還有那些曾經臣服于水井坊創新文化營銷戰略的業界人士。那么,7年時間里,中國酒市到底經歷了怎樣的風雨,讓水井坊這樣的“天之驕子”也開始犯愁?
所謂成也蕭何,敗也蕭何,水井坊當初之所以會成功就是因為其無論是從產品概念還是產品定價或是產品包裝方面都高人一籌,故而產品一經上市之后就取得了不錯的市場反響,在電視傳媒的連番轟炸下,水井坊成為當時高端白酒無庸置疑的代表者。殊不知,它的成功就如同打開了“潘多拉的寶盒”,業界所有覬覦著高端白酒豐厚利潤的廠商都遵循著類似的規則而紛至沓來。此時的高端白酒市場已經不再具備之前的稀缺性,茅臺、五糧液、瀘州老窖都相繼推出了與水井坊價位相當的產品與之媲美,市場逐漸被瓜分。面對激烈的市場競爭,水井坊這一次沒有拿出剛上市時創新策略,而是繼續堅持宣揚其品牌所擁有文化底蘊以及其代表的“中國高尚生活元素”。但是,時過境遷,顯然這次水井坊遭遇到了前所未有的問題。
白酒市場的特點是價格決定價值,誰能在市場上占據有利的價格定位,誰就能擁有市場的話語權。在這樣的前提下,近兩年的白酒漲價浪潮給了所有的高端白酒品牌一個漲價的借口,水井坊也沒有落下。就在白酒巨頭們你追我趕地提升產品售價時,瘋狂飆升的市場價格也讓業內外人士對白酒產品的性價比產生了疑問。對此,茅臺等企業及時地做出了相應的戰略調整,進行產品升級,最后成功贏得了市場認可。而水井坊對此卻略欠經驗,它的產品升級層面并不算成功,且沒有適時地向市場給出準確的產品提價回應,這讓經銷商感到些許無所適從。如果要從水井坊的兩大賣點來論證其漲價的緣由,論及文化底蘊,水井坊明顯敵不過茅臺、瀘州老窖等這樣歷史久遠的品牌,而若提及高尚生活,水井坊在國際知名的洋酒品牌面前就更顯不力了。
很顯然,怎樣突破瓶頸實現最大的品牌效應是水井坊目前面對的最為重要的發展課題。
來源:糖酒快訊
