距離“首屆煙臺國際葡萄酒節(jié)”還有不到一周時間，煙臺人正忙碌著備展和迎接陸續(xù)抵達的四方客人。執(zhí)掌國內葡萄酒業(yè)百年帥旗的煙臺張裕更是責無旁貸，非但要為自己邀請的20多個國家和地區(qū)的百余名海外客商盡好“地主之誼”，更欲通過葡萄酒節(jié)讓自己在“國際化”道路上走得更遠 。

　　記者了解到，2007年1月1日，中國葡萄酒關稅降低，洋酒紛至沓來令國內葡萄酒業(yè)大喊“狼來了”。連續(xù)10年蟬聯(lián)國內葡萄酒銷量冠軍的張裕卻逆勢而為，立志國際化，主動出擊、與狼共舞，一時業(yè)界嘩然。

　　對此，張裕總經理周洪江昨日在接受記者采訪時坦言：“中國葡萄酒業(yè)有自己的特點，與國際品牌合資與合作不能簡單地說‘不’。張裕要打造國際化品牌，必須‘以我為主’來整合全球資源。”

　　骨子里的

　　國際化基因

　　“葡萄酒”是舶來品，追溯張裕的歷史，我們發(fā)現(xiàn)了張裕身上與生俱來的國際化“基因”。1892年，南洋華人首富張弼士先生創(chuàng)辦了張裕釀酒公司后，老先生最初啟用的技術設備、釀酒工藝，甚至調酒師都來自海外。

　　至本世紀初，歷時3年的改制使張裕的體制轉型，最終張裕員工受讓45%的股權，國外戰(zhàn)略投資方意利瓦和國際金融集團分別占有33%和10%。外資股權的進入，強化了張裕身上的國際化“基因”，張裕氣質為之一變。這從一個細節(jié)可以略見一斑：改制前，公司由煙臺市國資委控股，開董事會時幾張老臉孔，經常有方言出現(xiàn)；引入外資改制后，董事會使用多國語言，儼然 “聯(lián)合國大會”。

　　品牌升級逆勢漲價

　　全方位打造解百納

　　國際化“基因”令張裕在市場上的表現(xiàn)為之嬗變，在國內，他們率先挑起漲價大旗。在進口關稅降低，進口葡萄酒大力進攻的形勢下，張裕的漲價之舉令很多人看不懂。周洪江表示：漲價，是張裕面對競爭調整產品結構，推動3年品牌升級戰(zhàn)略的自然選擇。改制獲批后，張裕成功引入了國際投資方，在產品結構上轉而調整為“中高檔為主，高中低并舉；葡萄酒為主，白蘭地、保健酒、氣泡酒并舉”。

　　在國際化的主題下，張裕的目標很大：2008年，躋身世界葡萄酒十強。為此，張裕推出“1+4”矩陣，周洪江稱：“1”是指張裕核心子產品解百納，這個中國最具原創(chuàng)性的中高檔干紅葡萄酒品牌要著眼于全球，成為中國葡萄酒海外輸出的“名片”。而“4”是指去年正式形成、定位高端市場的四大酒莊———張裕·卡斯特酒莊、張裕黃金冰谷冰酒酒莊、張裕凱利酒莊和張裕愛斐堡酒莊。

　　在張裕分公司，記者看到一條生產線由意大利Bertolaso公司設計制作的生產線，其速度最大可以達到15000瓶/小時，是目前國內葡萄酒行業(yè)中產量最大的灌裝線之一。據透露，張裕的目標是投入兩個億全方位打造解百納品牌，建成領先全球水平的解百納生產中心及國際上最先進的3萬噸年產量的灌裝生產線，在全球范圍內著手建立解百納的國際品牌影響力。

　　在西方，葡萄酒莊（Chateau）象征著傳統(tǒng)精致的工藝和高質量、高品質的產品。張裕四大酒莊，在西方傳統(tǒng)的葡萄種植、釀造到灌裝的功能之外，還將酒莊的文化、休閑、旅游發(fā)揚光大。酒莊，成了張裕高檔酒品牌的象征。

　　合資堅持控股權

　　主導“與狼共舞”

　　打造四大酒莊，張裕與世界白蘭地巨頭法拉賓合作，與國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）聯(lián)手，與全球最大冰酒商奧羅絲“聯(lián)姻”，與新西蘭知名高爾夫酒莊結盟……對張裕的這些國際化措施，人們不無擔憂：國內企業(yè)與外資合作最終反受其害的案例不少，張裕的國際化是否會消化不良？

　　張裕人卻認為，通過與國際品牌合資與合作，他們可以獲得對方的技術和進入國際市場的通道，從而擴張實力成就自身的國際化。周洪江解釋，張裕堅持控股并處于主導地位，在國際化進程中 “以我為主”來整合全球資源，只會受益，不會有害。

　　細心人留意到張裕四大酒莊前的“張裕”兩字，這是張裕“以我為主”策略的體現(xiàn)之一。

　　與進入中國的洋酒合作，完善的營銷網絡讓張裕享有了主導“話語權”，張裕副總經理孫健說：“我們選擇洋酒，一看其在國際上的影響力，二看其經營運作模式與我們是否有互補性，目的還是提高我們的營銷能力，為張裕進軍國際化鋪路。”

　　在全球化合作過程中，張裕注重品牌輸出而不是資本投入，根系深深植根于中國。在經歷了與華人圈商家合作的低速擴張后，2006年，張裕與歐洲最大的葡萄酒經銷商德國TXB公司牽手，張裕葡萄酒當年在歐洲銷量便快速增長到20余萬瓶，其品質和口味正得到歐洲最挑剔的主流消費者認可。

　　行將召開的首屆煙臺國際葡萄酒節(jié)是一個大舞臺，百年老字號張裕將在家門口再度與世界“交杯”。