三亞查處“洋巧克力”違規(guī)使用食品添加劑
近日三亞檢驗檢疫局檢出一批來自美國和韓國洋巧克力違規(guī)使用食品添加劑,不符合我國強制性標準規(guī)定,該批
近日三亞檢驗檢疫局檢出一批來自美國和韓國“洋巧克力”違規(guī)使用食品添加劑,不符合我國強制性標準規(guī)定,該批不合格產(chǎn)品共計516件、134.08千克,貨值達2652美元。目前該批產(chǎn)品已被依法進行了封存,并將按要求做監(jiān)督銷毀處理。

這兩批不合格產(chǎn)品中,原產(chǎn)于美國的某品牌巧克力違規(guī)添加使用抗氧化劑特丁基對苯二酚(簡稱tbhq);原產(chǎn)于韓國的某品牌巧克力棒餅干(巧克力制品)違規(guī)添加使用抗氧化劑維生素e。根據(jù)我國強制性標準《gb2760-2014食品安全國家標準食品添加劑使用標準》規(guī)定,巧克力和巧克力制品不得添加使用tbhq和維生素e。
tbhq是一種人工合成的油脂抗氧化劑,過量攝入會對人體肝腎組織造成危害;而補充維生素e最好在醫(yī)生指導和建議下使用。

