酒鬼酒塑化劑嚴重超標427%
為了解目前白酒中塑化劑的真實含量,2014年2月,《消費者報道》再次送檢了四款白酒。檢測結果顯示,酒鬼酒塑化劑嚴重超標427%,10年紅花郎酒超標243%。白酒塑化劑問題依然嚴重。在過去一年多的時間里,有關白酒塑化劑標準將放寬、新標準難產的消息不斷。在白酒塑化劑標準的真空期,企業是否已采取相關措施消除白酒中的塑化劑?
酒鬼酒和紅花郎酒檢出大量塑化劑自2012年曝出塑化劑危機以來,白酒行業的塑化劑問題一直備受關注。2013年2月,《消費者報道》送檢的九大名酒中,紅花郎酒含有鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)1.212mg/kg,黃壇酒鬼酒10年中含有鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)0.794mg/kg。時隔一年,2014年2月,《消費者報道》送檢了10年紅花郎酒、習酒1998、酒鬼酒和東方喜炮金盛世酒進行塑化劑檢測。檢測項目包括:鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)、鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)和鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)。
檢測結果顯示,酒鬼酒馥郁香型白酒(52%vol;500ml)中DBP含量為1.58mg/kg;10年紅花郎酒(53%vol;500ml)中DBP含量為1.03mg/kg。相關科學研究認為,DBP是一種環境內分泌干擾物,對動物雌激素具有顯著的干擾效應。長期攝入過量塑化劑,會損害男性生殖能力,促使女性性早熟以及對免疫系統和消化系統造成傷害。2011年臺灣地區發生塑化劑污染事件后,國家衛生部發布551號文件《衛生部辦公廳官員通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函》規定,DBP的最大殘留量為0.3mg/kg。據此對照本次檢測,酒鬼酒超標427%;10年紅花郎酒超標243%。《消費者報道》記者就本次塑化劑檢測結果聯系了酒鬼酒股份有限公司和郎酒集團,但截至發稿日,這兩家企業均未對相關的采訪內容作出回應。
