廣西第一白酒的丹泉酒被質疑
被譽為廣西第一白酒的丹泉酒,正不斷被消費者質疑。
一直以“洞藏醬香,一品丹泉”、廣西接待用酒來進行宣傳推廣的廣西丹泉酒業有限公司(以下簡稱丹泉酒業),在一躍成為廣西白酒老大后,占領著廣西高端白酒市場大部分的份額。
2012年,廣西丹泉酒業有限公司通過工商銀行(3.93,-0.02,-0.51%)廣西分行發售“丹泉30年原漿洞藏年份酒”投資理財產品(即期酒),融資5億元。
正是此輪融資,讓不少投資者和消費者對丹泉酒業所宣傳的年份、洞藏、期酒產品以及擴建等方面提出了質疑,《中國產經新聞》記者就此赴南丹縣進行實地調查采訪。
洞藏真相
七月的廣西,時晴時雨。
與其他城市相比,位于廣西西北面的南丹縣,無疑是一個避暑勝地,這里也是丹泉酒業的總部基地所在。
南丹縣金芙蓉步行街對面,昔日的酒廠已經被一棟棟高樓大廈所覆蓋,這里開發成了南丹縣最繁華的商業街,在老酒廠小區,一位曾經的酒廠員工告訴記者,丹泉酒業已搬遷近10年了,這里的原廠已經開發成了小區,開發商為丹泉集團下屬的吉朗房地產公司。
距離老酒廠原址約五公里,南丹縣城關鎮民行北路,丹泉酒業新廠就坐落于此,丹泉酒業對外界所宣傳的神秘“藏酒洞”也在這里,不過對于丹泉酒業的“藏酒洞”,周邊村民并不陌生,多位長居于此的村民告訴記者,以前是村民很早就發現了此洞,經常有村民上洞玩耍,但真正用于藏酒,是在公司搬遷以后才開始利用。
記者調查發現,丹泉酒業所生產的幾乎所有高端產品外包裝上都印著“終年恒溫洞藏、默默陳化老熟”等誘導性字樣,以丹泉十五年、十二年、九年這三款紅瓶酒為例,在瓶身其所標注的年份上均印著“恒溫洞藏”,記者走訪多家專賣店和賓館發現,丹泉30年標價為3888元/瓶,丹泉50年標價高達6888元/瓶,高出國內其他一線品牌年份酒的數倍。
南丹縣政府一知情人士告訴記者,丹泉酒業前身為國營南丹縣酒廠,后來改制為民營企業,過去生產規模很小,每年產能100噸都不到,在丹泉酒業擴建搬遷之前,是沒有藏酒洞的,南丹縣屬于喀斯特地貌,那么溶洞是喀斯特地貌的共同特征,南丹縣也不例外,獨特的地理環境造就了溶洞的產生,不過那時候酒廠生產的產品檔次都比較低,人們根本沒有“洞藏”這個概念,也沒有酒來用于洞藏,該人士表示。
根據工商注冊資料顯示,丹泉酒業注冊成立于2003年9月3日,工商注冊號:451221200000396,注冊資本1.8億元,主要經營范圍為白酒生產和銷售。
對于外界的質疑,丹泉酒業公司負責工藝和生產的總經理助理潘正福坦承,丹泉公司開發藏酒洞的確是在搬遷以后,老酒廠以前在縣城里面,后來搬遷到了此處。潘正福告訴記者,丹泉酒業有兩個用于藏酒的洞,一個老洞,一個新洞,新洞正在開發,老洞用來藏酒。在搬遷來之前,村民就知道有這個洞,洞內有水有魚,村民經常進洞去撈魚,后來丹泉酒業搬遷來的時候,就將洞封住,后用于藏酒,由于老洞所儲存量并不大,新洞開發后的存酒量將達4萬到5萬噸基酒。
潘正福的解釋佐證了前述村民的說法,不過潘正福表示,開發新洞不僅僅用來藏酒,同時要打造成一個旅游景區。
年份之惑
而另一方面,一直以高年份酒為傲的丹泉酒,市場上的產品是否真的是年份酒或者含有相對應的年份酒基酒?
對此,潘正福解釋說,這是消費者的一個“誤解”,所謂的年份酒,比如說30年、15年、并不是存了這么多年,而是達到這種品質,不同的年份酒,品質有差異。
潘正福說,在一般消費者的傳統思維里,勾兌就是酒精加水,但事實上勾兌是白酒調酒的一個工序,勾兌是為了平衡酒的質量,達到前期設置的目標。
潘正福告訴記者,現在的年份酒其實都是一個炒作的過程,每一個廠里面的年份酒,年份越高的酒,無疑是品質最好的。現在行業來說,年份酒就是一種品質和質量差,年份代表著該企業最好的酒。
公開資料顯示,丹泉酒業目前主要生產醬香、濃香、米香三種類型的白酒,而其高端的年份酒都是醬香型,在改制擴建以前年產不到100噸,再加上生產和倉庫等場地局限,可以排除以前有大量庫存的可能性,那么為何市場上有如此大量熱銷的年份酒?
對于消費者的質疑,潘正福解釋說,實際上丹泉每年的高端酒銷售不到1000噸,而目前的產能為3000噸,銷售遠遠達不到設計產能。
潘正福告訴記者,丹泉每年至少要留20%當年生產的酒,以此往下延續,當記者問道現有的最早的年份酒有多少年時,潘正福坦承目前公司所存最早的酒是79年,現有30多歲的歷史,不過量很少。
毋庸置疑的是,丹泉所有的年份酒亦只是一個概念,“洞藏醬香、一品丹泉”亦只是用來進行炒作的廣告詞。
潘正福告訴記者,目前公司洞藏的酒大概千噸左右。丹泉酒業打造了五大工程,即丹泉藏酒洞、丹泉生物科技園、丹泉包裝倉儲物流中心、丹泉文化廣場、丹泉名酒文化城。其中丹泉藏酒洞和生物科技園已經完工。
據了解,丹泉集團目前業務主要分三大塊,有色金屬采選冶煉(吉朗礦冶和吉朗銦業)和白酒生產(丹泉酒業)、房地產開發(吉朗地產)不過目前最大的支柱產業還是丹泉酒業,根據丹泉酒業對外公開資料顯示,2012年集團公司產值為16億元,繳稅5000萬元,按照一般的比例,整個集團公司盈利應為5000萬左右。
對于大量新上項目的資金來源,潘正福告訴記者,一是其他產業補貼,另外就是通過銀行貸款。
而就在2012年,廣西丹泉酒業有限公司通過工商銀行廣西分行發售“丹泉30年原漿洞藏年份酒”理財產品,融資5億元。
期酒迷途
對于丹泉酒業期酒的發售,本報記者走訪了南寧市多家工商銀行,相關理財人員向記者證實,此前該公司所發售的5億元的期酒已于2012年11月份售完,為期是一年到一年半,關于對投資者的回報,一理財人員告訴記者,有的是在購買時送酒,作為效益回饋。
有分析人士指出,在目前國內白酒行業如此低迷的情況下,國內白酒期貨市場不健全,只有少數城市還在試點,目前投資期酒還是存在一定的風險。
該分析人士指出,通常情況下,公司發售期酒來融資是在所有資產抵押完以后,不得不以產品提前預售來融資,而產品發售必須由第三方保薦機構或投資公司發起,除去銀行銷售和第三方機構的利潤外,其融資成本遠遠高于正常抵押貸款,目前公司的資金鏈是不是已經出現問題?
以此延伸的問題是,丹泉酒業所發售的“丹泉30年原漿洞藏年份酒”已經售完,盡管潘正福表示目前公司已具備萬噸產能,但丹泉酒業藏酒洞正在擴建和裝修,就目前所庫存不過千噸。屆時消費者拿到的是不是真正丹泉30年原漿洞藏年份酒?如何保證消費者的利益?
記者就此致電丹泉酒業公司總經理吳榮惠,一歐姓負責人稱吳在開董事會,記者將采訪提綱發給吳榮惠一韓姓秘書。截至發稿,丹泉酒業并未做出任何回復。
