中國食品飲料行業的質量問題頻繁發生。專家指出，這和質量監管體系不健全、企業重視不夠有很大關系。

        一位飲料行業資深分析師表示，娃哈哈“中招”只是個案，事實上整個食品行業都存在類似的問題。“一方面是規模化生產，另一方面是監管體系的不健全，企業質檢人力物力投入有限，兩者并未同步。”該分析師指出，“偌大的生產工廠，但質檢人員只有幾個，產品抽檢數量往往有限。國外食品安全管控相對嚴格，生產線往往有自動抽樣檢測的裝置，而國內尚未達到這種水平。”由于產品抽查概率的原因，政府質檢查出問題，企業自檢或復檢合格這類“矛盾事件”已經不是第一次發生。“在目前的情況下，若政府加大抽查力度和頻次，發現問題產品是肯定的。若加大處罰力度迫使企業重視安全把控，情況將有所改變。”

        中投顧問食品行業研究員周思然表示，目前，飲料行業仍然存在標準不不完善，檢測方法不詳盡，企業競爭異常激烈，企業內部管理缺乏標準化、規范化，專業人才建設力度不夠，產品無法做到批批檢驗等各種問題，而正是這些方面的缺失導致飲料行業質量安全問題時有發生。而在飲料行業龐大的市場需求驅動下，近年來飲料企業的快速擴張也是飲料業質量安全問題頻發的關鍵因素。