本報訊 （楊 濱）選購調味料，最好還是去大超市，因為假冒商品專愛盯批發市場“出貨”。

　　日前，北京市工商部門在市場檢查中多次從批發市場查出假冒調味料。就在11月，北京大興法院還曾披露，一批“李錦記”、“家樂”雞精、雀巢“美極”鮮味汁等假冒名牌調味品在大興區一私人加工廠被起獲。經查，這些調味品曾在新發地一帶出售。據了解，由于市場競爭激烈，一些不良加工企業就主要以淀粉或糊精、食鹽、香精、色素等調配生產出所謂的“雞精”，純屬雞味調味料，根本不含新鮮雞肉、雞骨、雞蛋等原料；有的在產品配料表上也是含糊其辭，只提到“添有增味劑”。

　　業內人士說，消費者選購雞精產品時除了認準品牌消費，還要注意雞精的銷售價格。正規的雞精產品銷售價格通常約為味精的兩倍，如果低于這個標準太多，產品的質量就值得質疑。《中國質量報》