導語：德國制造世界聞名，這不僅僅局限于機械、汽車、生活用品的制造，德國的食品也是精益求精，其高標準食品安全性和德國制造的品質，都獲得了消費者的百分之百認可。

    德國是全球優質食品生產的領先者，其高標準的食品安全性以及德國制造品質受到全球消費者的認可與推崇。由于受到高效生產方法創新和持續改進的推動，德國食品工業的發展在歐洲處于領導地位，產值在2013年達到1800億歐元，是德國第四大支柱產業，其中肉類和乳制品分別是食品產業中比重最大的兩大行業。

    據統計，2013年德國肉類行業產值超過400億歐元，其中豬肉占比68%，禽肉占比18%，牛肉占比14%。德國乳品行業年均產值超過260億歐元，2014年牛奶產量達到3240萬噸。德國肉類和乳品產值均為歐洲第一。

    近年來，德國食品對華貿易一直保持著高速增長態勢，據最新統計，2015年德國成為中國最大的豬肉進口來源國，進口液態奶的最大來源國，嬰幼兒配方奶粉對華貿易也位居前三。基于德國肉類與乳品對華貿易的不斷擴大，德國農業部、德國肉類出口協會和德國乳品出口協會三方于2014年共同成立了德國肉類與奶類協會中國辦公室，以加強德中雙方在肉類與乳品行業領域之間的合作，進一步推動和促進雙方在食品貿易領域的健康可持續發展。

    德國的方方面面已經被國人越來越熟知，今年，德國展團將帶著備受廣大消費者青睞的高品質食品來到中食展，近距離的與中食展觀眾見面，再次將德國品質融入中國。