百姓好欄目 走進鴻茅
　　《生活2015》作為一個擁有較高知名度、美譽度的欄目，一直在北京電視臺各頻道節目中位居收視率第一，是一檔讓老百姓看節目，學知識，長經驗，得教訓，懂得怎樣更好生活的欄目。節目貼近實際、貼近生活、貼近百姓，從觀眾需求出發、關注人的生活品質和精神情感，讓所有看節目和參與節目的人都融入濃濃的生活氣息當中，相互分享、共同感悟。
　　2015年11月下旬，《生活2015》欄目組，冒雪前往鴻茅藥酒生產基地，開始了探秘百年藥酒之旅。
　　探秘制酒過程
　　制酒的第一步，工人們首先要對酒的原料高粱、玉米做嚴格篩選，要光澤性強、顆粒飽滿、還要檢測其水分、淀粉含量等，均達標者方可使用。內蒙古鴻茅藥業有限責任公司生產中心負責人介紹到：工人們拌料時，把粉碎好的玉米、高粱和優質稻殼按一定比例先拌起來，經過清蒸清糟工藝、固態發酵、強調“清蒸排雜、一清到底”，約兩小時以后你就可以品嘗到剛出窖的鴻茅基酒了。記者現場品嘗后，稱贊確實酒香純正、醇甜柔和、純糧味十足，正所謂“好藥酒從好的糧食酒開始”。在基酒窖藏間，記者還發現了很多兩米多高的枊條簍，生產中心總經理介紹：枊條簍俗叫酒海，這是用古老的工藝來做的，主要是采用麻紙，然后豬血蛋清一層一層的從里面裱，裱到上百層，枊筐做好以后放酒，主要是便于酒的老熟陳化，使酒的清香更加的純正、入口更加綿甜、口感柔和。這種制法保留了鴻茅祖輩們制酒的古老工藝，從這些細小的環節，恰恰可以看出鴻茅對古法的傳承。生產中心負責人還為攝制組展示了距今已有300年歷史的祖傳秘方，歲月沉淀，一時間把人們的思想帶到了遙遠的過去。
　　探秘鴻茅中藥
　　鴻茅藥酒內含67味中藥，如，補益類的有人參、肉蓯蓉、黃芪等，活血袪風濕類，有桃仁、羌活、牛膝等，集各種名貴中草藥于一體，是鴻茅珍貴的重要因素。另外，每味藥均嚴格篩選，如選肉蓯蓉，一定是選阿拉善右旗的，而且要個大體肥、鱗細質柔，幾乎到了嚴苛的地步。所有中藥材經過外觀鑒別后，還要按照《中國藥典》的標準進行檢測，全項檢驗符合標準后方可入選，再進行粉碎、提取、浸漬，這樣，鴻茅藥酒的雛形就出來了，但此時的藥效卻還不充分，還要經過“分離、過濾、混勻、灌裝等工序”處理，整個時間周期是3個月。經過這樣處理后的藥酒才會使各種藥物相互融合，充分發揮出藥效，而且晶瑩剔透，色如胭脂，口感獨特。
　　檔案館館長眼里的鴻茅
　　攝制組特別采訪了內蒙古烏蘭察布市涼城縣檔案館館長蘇先生，蘇館長介紹了鴻茅藥酒的歷史，并告訴記者：“在當時它被老百姓稱之為‘神力之酒’，不僅救了老百姓的性命還救過皇帝的性命呢”。
　　帶百姓走出藥酒誤區
　　在系統地了解了鴻茅藥酒的選藥用藥、基酒發酵、藥酒提取等詳細制作過程后，針對老百姓對藥酒的誤區，記者采訪了內蒙古鴻茅藥業有限責任公司醫學總監丁老師，丁老師對“烏頭酒袪風濕”、“藥酒越陳越好”等一些常見誤區進行了解答，還現場教中老年人泡制了一款適合他們喝的補腎藥酒，教大家如何健康飲酒。
　　結語：
　　《生活2015》欄目通過系統地采訪，解除了市民們藥酒養生的一些困惑，同時，也使廣大觀眾對鴻茅藥酒的制作過程一目了然，讓大家感受到做為中國非物質文化遺產的藥酒品牌的獨特魅力。這檔節目于12月2日和9日在北京生活頻道播出，深受市民的喜愛和好評。