本報訊　2月9日，從廣東省廣州市工商局流通領域商品質量監測情況通報會上獲悉，在2010年第四季度監測的豆制品、臘味、炒貨、食用植物油、茶葉、酒類、桶裝飲用水各類商品中，酒文章來源華夏酒報類商品暴露出的問題較多，合格率為85.3%。酒類質量問題主要集中在白酒類。在監測抽查的57批次白酒商品中，經檢驗合格的43批次，合格率為75.4%，即不合格率約為25%。
　　據了解，白酒商品不合格項目包括酒精度、總酯、己酸乙酯、標簽等。在監測中發現，有7批次的白酒酒精度不合格，這一質量問題看似輕微，但工商部門表示，酒精度項目是衡量白酒制造工藝效果的一個重要指標，也是白酒產品的一個重要質量指標，能綜合反映企業的生產水平。企業無法有效控制酒精度，則其在工藝、生產水平、必要的檢驗設備方面可能存在缺陷；另有7批次的白酒屬于標簽不合格，主要問題是未標示食品產地和執行標準標示有誤。除了白酒之外，監測抽查的葡萄酒、黃酒、洋酒 、啤酒合格率均為100%。