眾所周知，低端裸瓶白酒最大的消費人群是男性中老年人，喜歡新鮮時尚事物的年輕群體卻很少問津。造成這種情況的原因有很多，主要是年輕人很少將飲用白酒作為生活中的習慣，而且大多數低端裸瓶白酒檔次較低，難以勾起這類人群的興趣。

而筆者在北京的一些年輕群體中卻發現，一款名為三井小刀酒的低端裸瓶白酒深受年輕男性，甚至是女性的喜愛。這款酒瓶型新穎時尚，極富質感，搭配個性的小刀形狀金屬掛件和代言人張國強為主要元素的瓶脖，無不顯露著這款酒的品質與個性。在最關鍵的口感上，三井小刀酒酒質清醇，余香綿長，度數在38度，比較適合年輕男性和女性飲用。這就難怪為什么傳統的低檔白酒沒有俘獲的年輕消費群體，小刀酒卻成功的贏得了他們的芳心。除了產品本身，最終獲得年輕消費群體的認可，主要依靠以下兩點。

第一，永不間歇的創新精神。能夠成功的企業都是懂得滿足社會需求的企業。傳統的低端裸瓶白酒，靠價格取勝，卻不懂得在訴求和消費群體劃分上創新。三井小刀酒在保證酒質的同時，大力發展自己的個性文化。包括產品的創新，訴求的創新和消費群體劃分的創新。動感流線瓶型，個性銳利的產品訴求以及年輕消費群體的把握，共同成就了三井小刀酒的輝煌。

第二，用三井小刀酒的個性滿足消費群體的個性。單純的對產品自身個性的傳播難以與消費者產生共鳴。三井小刀酒剛剛舉行的“給自己一刀”的網絡免費送酒活動，恰恰就是用自身的個性來滿足消費者的個性，精準的把握這類人群的心理，與消費者進行互動，從而成功打開這塊市場。

如今的低端白酒已經不能像過去那樣，只靠低價賣給日常消費人群。如何讓白酒個性化、大眾化、時尚化已經成為新時代白酒發展的重要課題。