昨日，滬深大盤延續(xù)震蕩格局，其中食品飲料類個股表現(xiàn)活躍，古井貢酒、蓮花味精、維維股份等漲停，其他個股除一只小跌外，其余個股全線飄紅。分析人士認(rèn)為，在金融危機(jī)下，食品飲料行業(yè)一直保持良好的發(fā)展態(tài)勢，隨著經(jīng)濟(jì)的回暖、市場需求的回升，今年全年保持高景氣度已經(jīng)成為定局。

　　雖然全球發(fā)生金融危機(jī)，但金融危機(jī)對食品飲料行業(yè)的影響并不是太嚴(yán)重，今年以來的食品飲料行業(yè)各項數(shù)據(jù)顯示，食品飲料行業(yè)下的三個子行業(yè)的工業(yè)增加值增速保持良好，農(nóng)副食品加工業(yè)9月工業(yè)增加值增速為19.5％，食品制造業(yè)9月工業(yè)增加值增速為15.5％，飲料制造業(yè)9月工業(yè)增加值增速為16.7％。與此同時，食品飲料企業(yè)的業(yè)績也保持上升。

　　紅塔理財團(tuán)隊認(rèn)為，人民幣的升值預(yù)期，使得國內(nèi)通貨膨脹預(yù)期再次升溫，這也刺激了食品飲料板塊近期的走強(qiáng)，CPI四季度有望出現(xiàn)正增長，白糖、豬肉等價格都有望逐步回升，另外四季度進(jìn)入銷售旺季，使得釀酒、乳品等子行業(yè)業(yè)績增長有所保證，對股價形成支撐。

　　不過，食品飲料行業(yè)的漲幅仍然明顯低于煤炭、有色金屬等強(qiáng)周期行業(yè)，也低于家電、汽車、醫(yī)藥等防御類行業(yè)。Wind數(shù)據(jù)顯示，食品飲料行業(yè)指數(shù)自年初至今的漲幅僅排在26家行業(yè)中的第16位。原因主要在于：煤炭、有色金屬等強(qiáng)周期行業(yè)的業(yè)績波動幅度大，復(fù)蘇速度快；家電、汽車、醫(yī)藥等則受到國家相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)政策支持。不過隨著投資風(fēng)格的輪動，業(yè)績有保證且相對估值便宜的食品飲料板塊已經(jīng)引來資金的關(guān)注，而國外經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇緩慢，出口未出現(xiàn)明顯恢復(fù)，調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、刺激內(nèi)需的政策仍然不會改變，對周期類行業(yè)的分歧使防御類行業(yè)轉(zhuǎn)向主動。

　　從投資策略分析，目前投資重點(diǎn)為酒類股，如五糧液、老白干、青島啤酒等，或者雙匯發(fā)展、三全食品等；五糧液雖然前期利空頻傳，但是上市公司及時啟動了“危機(jī)公關(guān)”，三季度業(yè)績大增，目前預(yù)測，為了恢復(fù)公司形象，五糧液很可能通過減少關(guān)聯(lián)交易或通過財務(wù)處理等手段，保持四季度的業(yè)績繼續(xù)大幅增長，甚至不排除明年初進(jìn)行送轉(zhuǎn)股，短線爆發(fā)力強(qiáng)；而老白干業(yè)績雖然一般，但是有改制預(yù)期，股本不大；青島啤酒在啤酒行業(yè)處在龍頭地位，國內(nèi)的啤酒行業(yè)未來幾年是啤酒業(yè)的黃金時期；而雙匯發(fā)展和三全食品生產(chǎn)的火腿腸和冷凍食品，屬于現(xiàn)代生活的便捷食品，發(fā)展?jié)摿Υ螅覂杉夜驹谒幾有袠I(yè)中均處于龍頭地位，值得長線關(guān)注。

　　紅塔理財團(tuán)隊認(rèn)為，目前該行業(yè)個股大部分短期漲幅偏大，因此操作上更應(yīng)該關(guān)注部分漲幅偏小的個股如光明乳業(yè)、金楓酒業(yè)以及南寧糖業(yè)等。