為了全面貫徹落實(shí)《食品安全法》，切實(shí)履行法律所賦予質(zhì)監(jiān)部門的食品安全監(jiān)管職責(zé)，結(jié)合吉林省柳河縣葡萄酒生產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)際狀況，近期，吉林省柳河縣質(zhì)監(jiān)局將對(duì)全縣葡萄酒生產(chǎn)行業(yè)開展為期兩個(gè)月的專項(xiàng)整治行動(dòng)。

　　這次整治工作主要對(duì)象包括縣內(nèi)所有葡萄酒原酒、成品酒生產(chǎn)加工企業(yè)，特別是小葡萄酒加工企業(yè)。其工作重點(diǎn)：一是對(duì)所屬葡萄酒企業(yè)展開全面調(diào)查，如實(shí)填寫《食品生產(chǎn)加工質(zhì)量檔案》；二是對(duì)所屬企業(yè)使用的食品添加劑逐項(xiàng)予以審核登記，對(duì)企業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施、工藝能力、管理狀況逐項(xiàng)考核；三是幫助所屬企業(yè)建立企業(yè)進(jìn)貨驗(yàn)收及產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度和各種登記檢驗(yàn)記錄等；四是逐一核驗(yàn)企業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)并登記備案；五是依照《葡萄酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》，對(duì)這次整治中發(fā)現(xiàn)企業(yè)設(shè)施、工藝環(huán)境、管理等方面存在的問題，責(zé)令其限期整改，對(duì)逾期不改的，經(jīng)確認(rèn)后按國家有關(guān)規(guī)定依法予以取締。

　　經(jīng)過整治，到今年年底，杜絕縣內(nèi)葡萄酒企業(yè)無證生產(chǎn)加工行為，企業(yè)生產(chǎn)條件必須全部符合市場準(zhǔn)入審查細(xì)則規(guī)范要求；堅(jiān)決遏止濫用防腐劑、色素等食品添加劑違法行為；堅(jiān)決消除“三精一水”、半汁葡萄酒充當(dāng)葡萄酒攪亂市場行為。