從公元1817年到2009年，“枝江”從清朝嘉慶年間的“謙泰吉”古槽坊一路走來，穩(wěn)健的步履跨越了三個(gè)世紀(jì)的風(fēng)霜雪雨：從1978年到了1998年，“枝江”伴隨著中國改革開放的歷史進(jìn)程，一展地方名酒的獨(dú)特風(fēng)采，走進(jìn)北京中南海，成為湖北人民的驕傲與自豪；從1998年到2009年，“枝江”一路從容，一路高歌，走進(jìn)中國億萬個(gè)家庭，以“中國馳名商標(biāo)”的獨(dú)特魅力，成為名符其實(shí)的中國新名酒品牌，成為中國濃香型白酒的杰出代表。如今的“枝江”，年銷售額已由10年前的幾千萬元直逼四十億元，連續(xù)9年“鄂酒第一”，連續(xù)7年“中國白酒十強(qiáng)”。年產(chǎn)量從幾百噸達(dá)到12萬多噸，成為“全國產(chǎn)能第三”的特大型白酒企業(yè)。

　　年6月，湖北省“振興鄂酒現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”在枝江勝利召開，“枝江”領(lǐng)銜唱響振興鄂酒的主旋律。

　　年6月，省委領(lǐng)導(dǎo)專程到枝江酒業(yè)考察調(diào)研。

　　年5月，省領(lǐng)導(dǎo)在宜昌市委書記郭有明等陪同下再次視察枝江酒業(yè)。

　　枝江酒業(yè)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理蔣紅星向省領(lǐng)導(dǎo)一行介紹了緊張建設(shè)中的總投資2.1億元新兩萬噸基酒基地的進(jìn)展情況及發(fā)展前景。枝江大曲一定會(huì)做好文商結(jié)合的大文章，構(gòu)建全國大市場(chǎng)。這么好的酒，這么好的牌子，這么好的環(huán)境和發(fā)展態(tài)勢(shì)，枝江酒業(yè)完全可以做得更大、更強(qiáng)、更好！

　　枝江酒業(yè)迅猛崛起的恢弘規(guī)模被譽(yù)為“枝江之秘”……

　　其實(shí)，枝江酒業(yè)并沒有什么秘笈。如果硬要說有什么，那就是蔣紅星始終秉持的科學(xué)發(fā)展觀。在他的思想里，在他的書案上，在他的實(shí)踐中，始終貫穿的是科學(xué)興企、人才興企和可持續(xù)發(fā)展這道三角命題。

　　近十年來，枝江酒業(yè)對(duì)技術(shù)和設(shè)備的投入已超過10億元。蔣紅星首先從觀念創(chuàng)新和機(jī)制創(chuàng)新出發(fā)，建立現(xiàn)代營銷體系和經(jīng)營管理模式，全面提高企業(yè)科學(xué)管理水平。其次是從基酒生產(chǎn)入手，全力推進(jìn)工藝創(chuàng)新和設(shè)備升級(jí)。將現(xiàn)代生物技術(shù)和傳統(tǒng)釀造工藝有機(jī)結(jié)合，利用現(xiàn)代微生物科研成果，改進(jìn)窖泥培養(yǎng)、發(fā)酵及制曲工藝，從根本上達(dá)到了改善提高基酒品質(zhì)的目的。

　　做中國最大新名酒品牌，這是枝江酒業(yè)站在新的歷史起點(diǎn)上，為“枝江”品牌勾勒出的弘大理想。