日前，深圳檢驗檢疫局首次舉辦實驗室開放日活動，邀請社會公眾走進該局食品檢驗檢疫技術中心，讓他們親眼目睹日常食品的檢驗過程。

　　當日上午，市人大代表、政協委員、社會監督員、企業代表及普通市民70余人，來到位于南山區蛇口工業八路的深圳檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術中心，聽取檢驗檢疫專家和檢測人員對食品安全常識的講解，參觀了實驗室的儀器設備，目睹了實驗室人員對水果、蔬菜、肉等食品嚴格準確的檢驗過程。通過兩個小時的活動，他們普遍認為，增長了食品安全方面的知識、開闊了視野。

　　據深圳檢驗檢疫局副局長鐘文強介紹，舉辦實驗室開放日活動旨在引導消費者了解檢驗檢疫機構對產品質量和食品安全進行檢驗的情況，讓消費者了解更多食品安全常識，樹立消費者對我國產品的信心，營造科學消費、安全消費、健康消費的氛圍。

　　據悉，近年來，深圳檢驗檢疫局在實驗室建設方面進行了重點投入，目前該局擁有14個國家級重點實驗室、8個區域性重點實驗室，儀器設備總投資已超過4億元，各實驗室的儀器設備已總體達到了國際先進水平。