“一品景芝杯”芝麻香型白酒知識有獎競答問卷
“一品景芝杯”芝麻香型白酒知識有獎競答問卷
年,由中國食品發酵工業研究院和公司聯合起草的芝麻香型國家標準GB/T20824-2007 ,于2007年7月1日正式實施。
中國白酒目前共分11 大香型,其中香和兼香為新中國成立后新創立的香型。
芝麻香型是由公司首創的。
芝麻香型白酒是一種兼具三大香型的特點,而又獨具風格,自成一型的白酒。
芝麻香型白酒的生產工藝具有“三高一長” 的特點,“ 三高” 是指高氮配料、 高溫堆積、高溫發酵。“一長”是指長期。
年11月,全國最大的芝麻香釀造車間在公司落成投產。
一品景芝深受專家和消費者的喜愛,獲得中國白酒著名創新品牌、國家地理標志保護產品、中國名特白酒國家標準樣品等多項國家級榮譽,2009 年又喜奪中國輕工業科技成果一等獎、全國白酒質檢桂冠。
年9 月,景芝酒業等4家企業被山東省政府、中國輕工業協會授予“中國芝麻香型白酒企業”稱號,一品景芝等4 大名品榮膺“中國芝麻香型白酒代表”。
中國名酒以國字當頭、被譽為“酒中四國”的是茅臺國酒、瀘州國窖、汾酒國藏和國香。
年,山東省委、省政府出臺魯酒發展振興規劃,成為全國第個全面支持本地酒業發展的省份。
