近日，啤酒大麥新品種甘啤6號通過了甘肅省科技成果鑒定，標志著甘肅省農科院科研人員歷經15年攻關的這個新品種正式培育成功。甘啤系列啤酒大麥又添一個新成員。

　　啤酒大麥是甘肅省河西走廊、中部沿黃灌區的支柱產業，選育高產和具有優良釀造品質的啤酒專用大麥新品種具有重要意義。甘肅省農科院科研人員從上世紀90年代開始，培育高產和具有優良釀造品質的啤酒大麥新品種。經過15年的科研攻關，終于培育成功甘啤6號新品種。

　　科研人員介紹，相比其他品種啤酒大麥，甘啤6號產量高，比當地品種平均增產大約在6%以上；適應性廣，不僅適宜在甘肅省河西走廊、中部沿黃灌區種植，而且適宜在內蒙古、黑龍江等地種植；在試驗示范中，還表現出高度抗倒伏、抗病害、抗干熱風的特性。

　　甘啤6號具有優良的釀造品質，經中國食品發酵工業研究所和美國AB克林斯堡大麥實驗室檢測，其釀造品質達到國標優級標準。