日前，甘肅省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)生產(chǎn)和銷售的淀粉及淀粉制品、茶葉、啤酒、白酒、方便食品、冷凍飲品、食品添加劑等7類食品質(zhì)量進(jìn)行了2009年第2季度監(jiān)督檢查，本次共監(jiān)督檢查了197家生產(chǎn)經(jīng)銷企業(yè)的383批次的食品，合格362批次，產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)總體合格率為94.5%，產(chǎn)品總體質(zhì)量穩(wěn)定。

　　其中，檢查了68家生產(chǎn)經(jīng)銷企業(yè)的138批次的白酒，其中61家企業(yè)的131批次的產(chǎn)品合格，企業(yè)合格率為95.1%，產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)合格率為94.9%，與去年同期相比提高了3.2個(gè)百分點(diǎn)。檢查結(jié)果顯示：4批次產(chǎn)品酒精度不合格，主要是企業(yè)使用的酒精計(jì)未經(jīng)計(jì)量檢定，造成酒精度在勾兌過程中出現(xiàn)偏差；1批次的產(chǎn)品乙（已）酸乙酯不合格；1批次產(chǎn)品的固形物超標(biāo)；1批次的產(chǎn)品總酯不合格。

作者：祁西峰