6月14日，《華夏酒報》記者從吉林省工業和信息化廳了解到，為了進一步做大做強食品工業，日前，吉林省人民政府出臺了《吉林省食品工業產業躍升計劃》。計劃勾畫了未來3至5年吉林省食品工業發展藍圖：到2012年，食品工業增加值突破1000億元，占全省工業比重升至20%；玉米深加工量穩定在1000萬噸以上；肉類加工量達到100億斤以上；長白山生態食品加工能力達到1000萬噸以上，把吉林省建成全國生態食品大省，打造國家重要的玉米深加工基地。

　　據了解，盡管當前的金融危機對吉林省經濟產生了一定的影響，但是吉林省食品工業卻呈現出穩健、快速的發展態勢。今年一季度，吉林省食品工業增加值同比增長24.5%，高于全國食品工業13.22個百分點，增速居全國第2位；工業總產值同比增長28.02%，總量居全國第8位，首次躋身全國食品工業前10名。

　　“由2007年的全國排名第16位，到2008年第12位，再到目前躍升至第8位，3年3大步，吉林省食品工業實現了精彩跨越。”吉林省工業和信息化廳食品工業處王志民向《華夏酒報》記者介紹，食品工業在全省工業中所占比重逐年增大，目前已占據“第二把交椅”，僅居汽車工業之后，地位舉足輕重。           

 作者：趙禹