面對面的交流——食品商務網成功舉辦首屆食品行業國際買家見面會

    2009年5月于上海新國際博覽中心舉辦的第十屆中國國際食品和飲料展覽會（SIAL China 2009）吸引了眾多海內外食品專業人士參加，很好地促進了中外食品行業交流。但不少國際買家與國內供應商還意猶未盡，他們希望有更加直接交流的平臺，以進一步深入尋求供求雙方匹配的商業機會。鑒于此，杭州鼎好科技有限公司（食品商務網）毅然擔此重任，于2009年5月19日舉辦了食品商務網首屆國際買家見面會。業界人士指出，線下買家見面會作為一種全新的B2B服務模式，能夠有效地拉近買家和賣家之間的距離，促進買賣雙方生意的達成，同時能夠幫助國內供應商與國際買家建立長久的合作關系。

    此次見面會的地址設在第十屆國際食品和飲料展覽會（SIAL China 2009）的E2館，即國際展區的主通道口。經過精心策劃，周密部署，此次見面會得到了來自全球各國買家和國內供應商的積極響應。被邀請的國際買家分別來自于美國、新加坡、也門、以色列、德國、墨西哥（常駐中國）等。國際買家在見面會上與事先預約的供應商進行面對面的洽談，加深了解，不少買家與賣家當場達成了意向性合作協議。

    見面會現場分為前后兩個區域，前面為會議區，后面為洽淡區。在會議區內簡短的開幕式結束之后，買家與賣家轉入洽談區，進入此次見面會的主題。整個流程是以會議桌為基礎，每個國際買家坐在自己對應的桌號旁，供應商采取叫號的方式輪流與買家洽淡。

第一輪洽談正式開始

    采購商美籍華人Elsa于19號下午才來到見面會的現場，其采購的產品：FD/IQF、蔬果、調味品等。她說：“這次非常有收獲，比她預期的要好，通過這次活動還了解了這個展會，明年我還會來。本次行程安排有些緊張，明年會安排更多的時間。”

美國買家桌前的洽淡持續到第二天

    新加坡買家K.W.Ong，其采購的產品：有機產品、保健品等。與其匹配的買家有6-8家。他表示：“這樣的活動很好，我第一次知道了這個展會，而且在活動中不只認識了供應商，還認識了其他的朋友，期待更多的合作。明年我還會參加這樣的活動。”

買家細看樣品

    來自也門的買家Talal Saif欣喜之情溢于言表：“Everything you do it great.All employees are great！(事情做的很到位，所有的員工都很棒！)More suppliers and specified ones(期待更多的供應商)！

洽淡進行中

    無錫華東可可食品股份有限公司負責人說：“希望你們通過展會和網絡盡可能尋找更多的買家資料，同時，類似的見面會能經常舉行。”

    承德綠豐生態農業科技發展有限公司負責人也對我們的見面會給予了肯定，他認為：“買家見面會比較實際，但同時希望能有更多與買家直接見面的機會。”

    上海凱柏生化技術有限公司負責人則希望買家見面會能定期舉辦，并加強針對性。

    食品商務網首屆國際買家見面會圓滿結束，見面會得到了買賣雙方的普遍認同，并得到SIAL China 展會主辦方負責人的充分肯定。見面會這種供求雙方最直接的溝通形式，不容置疑將成為商業性展會的有益補充。相信在不久的將來，食品買家見面會這種形式，將在協助中國食品企業重塑中國食品形象，保持和提高外貿出口方面發揮更加舉足輕重的作用！