打造最美麗釀酒工廠

　　2004年改制后，宣酒每年以翻番的超常規(guī)速度發(fā)展，贏得了行業(yè)“黑馬”的美譽(yù)。尤其在2008年，第二個(gè)三年規(guī)劃的開局之年，宣酒集團(tuán)仍以產(chǎn)值利潤翻番的驕人業(yè)績向“江南白酒之王”的目標(biāo)邁出了實(shí)質(zhì)性的步伐。

　　對于當(dāng)前的金融危機(jī)，宣酒人有著自己的分析與評判。董事長李健對此次金融危機(jī)可能產(chǎn)生的影響作了全面的分析，當(dāng)前的金融危機(jī)雖然給中國白酒業(yè)帶來了一些不利影響，但對白酒業(yè)也產(chǎn)生了諸多有利影響：原輔材料價(jià)格下降使白酒生產(chǎn)成本降低；外地企業(yè)減員，農(nóng)民工外出減少，本地白酒消費(fèi)市場擴(kuò)大；在全行業(yè)受困的情況下，給輕裝上陣的企業(yè)爭先進(jìn)位帶來了機(jī)會，一些劣質(zhì)企業(yè)在嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢下會被淘汰出局，從長遠(yuǎn)看有利于白酒行業(yè)的發(fā)展。同時(shí)各級政府力挺經(jīng)濟(jì)發(fā)展，宏觀政策將更有利于民營經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

　　對于機(jī)體強(qiáng)健、發(fā)展勢頭正猛的宣酒集團(tuán)來說，眼下正面臨難得的發(fā)展機(jī)遇，只要操作得當(dāng)，化“危”為“機(jī)”，逆勢而上，實(shí)現(xiàn)“彎道超越”是完全有可能的。

　　宣酒集團(tuán)將2009年確定為“全面發(fā)展年”。將在投資建設(shè)、生產(chǎn)管理、市場營銷、企業(yè)文化及品牌建設(shè)等諸方面全方位開展工作。在投資建設(shè)上，宣酒集團(tuán)以江南小窖群釀造基地、酒道館擴(kuò)建、萬米包裝中心等為代表的六大工程全面開工，總投資將超過2500萬元，這是集團(tuán)有史以來建設(shè)規(guī)模與力度最大的一年，今年10月底這幾項(xiàng)工程將建設(shè)完畢。

　　鑄造江南白酒領(lǐng)軍者

　　“始終把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)生命，把質(zhì)量工作當(dāng)作企業(yè)最主要的工作來抓”是宣酒品質(zhì)最有力的保障。

　　通過幾年來的努力，宣酒集團(tuán)建成了省級科研技術(shù)大樓，成立了質(zhì)量技術(shù)中心，組建了由國家級釀酒品酒師和省級評酒委員、專業(yè)技術(shù)人員及釀造技術(shù)能手組成的科研隊(duì)伍。宣酒特貢系列白酒榮獲宣城市消費(fèi)者協(xié)會推薦產(chǎn)品、宣城市名優(yōu)產(chǎn)品質(zhì)量放心承諾單位、安徽名牌產(chǎn)品、安徽著名商標(biāo)、中華歷史名酒等榮譽(yù)稱號，2007年榮獲“安徽省質(zhì)量放心產(chǎn)品”，打破了“皖南無好酒”的論斷。

　　如今，宣酒人以“打造江南名酒品牌” 為戰(zhàn)略目標(biāo)，雙眼緊盯市場，以“抓兩頭、帶中間”的經(jīng)營策略為主線，針對江南人的口味特點(diǎn)，開發(fā)了40度、42度、45度等宣酒系列產(chǎn)品；開發(fā)了新品高檔“四星宣酒特貢”、“五星宣酒特貢”、“珍品五星宣酒特貢”、“六年窖藏中國宣酒”、“九年窖藏中國宣酒”等，并進(jìn)軍江南綿柔型白酒市場，著力打造優(yōu)質(zhì)、綿柔口味的白酒系列產(chǎn)品。

　　在營銷上，宣酒扎實(shí)推進(jìn)1559工程，推進(jìn)與經(jīng)銷商的“戰(zhàn)略、價(jià)值、超贏”的合作框架，以1+4戰(zhàn)略市場為樣板，全面向江南市場縱深拓展，成就“江南白酒之王”。目前，宣酒營銷隊(duì)伍已壯大到200多人，銷售網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展到宣城市六縣一區(qū)，以及江蘇的溧陽、高淳、宜興、丹陽，浙江的長興、安吉、德清，安徽的黃山、蕪湖、馬鞍山等40多個(gè)地方。
 

  作者：宋本金