新西蘭紅酒在盲品中向波爾多叫板
新西蘭Hawkes Bay地區所出產的Gimblett Gravels紅酒最近再一次重要的盲品比賽中戰勝了著名的波爾多優質紅酒。 參與盲品活動的專家稱,她將兩個滿分的6分打給了Gimblett Gravels紅酒。這不僅僅是她個人的想法,另外50位來自英國的最終更要的經銷商們也給出了同樣的結果
新西蘭Hawkes Bay地區所出產的Gimblett Gravels紅酒最近再一次重要的盲品比賽中戰勝了著名的波爾多優質紅酒。
參與盲品活動的專家稱,她將兩個滿分的6分打給了Gimblett Gravels紅酒。這不僅僅是她個人的想法,另外50位來自英國的最終更要的經銷商們也給出了同樣的結果。結果表明,新西蘭的紅葡萄酒已經從曾經的“清瘦、平淡、過重的草本味道”中升華了。
當然她也承認,波爾多的上等紅酒在復雜性以及力量感方面依然光彩奪目。



