新華社太原3月20日電　為確保食品安全，山西省質監部門將開展“三個專項整治”，即針對濫用食品添加劑和非食品物質生產加工食品、區域化集中生產食品和食品小作坊的整治。這是記者3月19日在山西省食品生產監管會議上了解到的。

　　山西省質量技術監督局副局長劉軍表示，濫用食品添加劑大大加劇了食品安全風險，按照《食品安全法》的規定，山西省將通過為期一年的專項整治，凡是超出《食品添加劑from:中國酒 業新 聞網使用衛生標準》、藥食同源物品和保健食品物品范圍的添加劑，一律為超標準、超范圍濫用添加物質的違法行為。

　　據悉，2009年山西省質監部門將容易出現質量安全問題的食品、高風險食品、容易造假食品和與群眾生活密切相關的白酒、食醋、肉制品、乳制品、面粉、果脯蜜餞等食品作為巡查監管的重點產品。其中，白酒和食醋重點解決用食用酒精和醋酸勾兌和添加劑的使用問題。