近幾年，國家支持行業的發展，將其產值規劃列在了“十一五”與2015年規劃中，同時加大了產品質量監測力度，還將地方特色產品列入重點保護產品行業。2003年，發展“春風”吹進中國黃酒行業，黃酒行業迎來全新的發展時期。2008年，中國黃酒行業把握機遇，銳意進取，從2003年以來，綜合經濟指標已經連續五年呈兩位數增長。2009年，將是中國黃酒行業面對市場低迷環境把握發展新起點的一年。

    　中國釀酒工業協會黃酒分會秘書長from:cnwinenews.com沈振昌向《華夏酒報》記者指出，中國黃酒從2008年1月—8月份呈現良好發展態勢。他認為，2009年，中國黃酒將進一步擺脫低價競爭的局面，進入良性的發展階段。

堅定全國化發展的進程

    　隨著行業發展的不斷深入，黃酒生產逐漸由江浙滬向外省擴散，并且在北方一些地區老的黃酒企業也恢復、擴大生產。全國黃酒行業發展呈現“百花齊放，百家爭鳴”的局面……
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  作者：談曉芬