仁懷打造醬香型白酒生產園區
12月8日,《華夏酒報》記者從“中國酒都品牌文化節”上獲悉,貴州省仁懷市與貴州茅臺酒股份有限公司將攜手把茅臺鎮河西岸的南北兩端打造成中國醬香“白酒生產園區”。
貴州省仁懷市是國酒茅臺原產地,是醬香型白酒原生態傳統工藝的發祥地。茅臺河谷經濟帶蘊藏著巨大的發展潛力和優勢資源,醬香型白酒以其獨特的生產工藝,綠色、環保、特別是茅臺酒有機生產的獨特優勢,備受市場青睞,呈現出良好的發展態勢,給醬香型白酒工業的快速發展提供了基礎。按照中國地理標志保護的標準和市場經濟法則的要求,仁懷市全力以赴建設茅臺河谷醬香型白酒工業園區,保證白酒產業發展空間,進一步做好政策引導,促進白酒產業的復合化發展;采取預留土地、嚴格控制規劃管理的措施,根據土地功能結合實際情況進行嚴格的科學分區,將最適合釀酒的資源和空間留給白酒產業,并引導其逐漸形成產業集群。把茅臺河西岸的南北兩端作為較大規模的白酒生產園區,為白酒產業的進一步發展提供足夠的土地空間。對中型酒廠采取“遷”與“聚”的方式;對小型酒坊采取“拆”與“并”的方式。中型酒廠遷移后形成規模化釀酒工業區,小型酒廠“拆并”后形成特色釀酒作坊來源中國酒業新聞網,以此突出酒文化的旅游效益。
從2002年以來,仁懷酒業開始實施“1+20名牌戰略框架”。“1+20名牌戰略框架”即維護國酒茅臺一個世界名牌和打造20個具有自主知識產權的年銷售額在5000萬元以上的地域名牌。同時,在現有資源和基礎上,鼓勵引導地方酒企走聯合、兼并、重組路徑,培育地方品牌,形成品牌梯隊,從而走集群發展道路,到2010年前,重點培育5至10家上億元的白酒企業。目前,仁懷市已擁有37件酒類“貴州省著名商標”。
仁懷市市委書記房國興、市長婁冰告訴《華夏酒報》記者,今年以來,仁懷市采取積極措施,進一步完善酒業發展措施,按照“三市”戰略、全面建設小康仁懷的總體要求,編制實施了白酒產業發展規劃,建立創新激勵機制,加大了對以國酒茅臺為龍頭的“一大十星”優勢企業、規模企業的政策扶持力度,積極支持白酒企業發展,為全面提升仁懷市白酒工業整體素質、核心競爭力和市場占有率提供了支持和保障。仁懷作為中國酒都,最為核心的責任是,一如既往地支持并捍衛國酒茅臺,發展生態農業,為國酒提供優質的、綠色的原料,保護好生態,維系國酒茅臺賴以生存的生態環境。
作者:孫昱
