高端酒飲亟待轉危為機

　　近來，受全球金融危機影響，高端酒飲的銷售和溢價能力受到沖擊。

高端白酒增速普遍放緩

    　10月末，貴州茅臺公布了三季報，季報顯示公司第三季度實現營業收入18.67億元，同比增長2.08%，歸屬于母公司的凈利潤9.05億元，同比增長22.13%。盡管凈利潤依舊實現了超過兩成的增長，但是茅臺股價跌破100元大關后，其股走勢依然低迷，股價滑向90元大關。盡管有所增長，業內認為三季度業績依舊低于預期，此外，由于經濟下行對消費影響的不確定性，業內對茅臺未來業績的樂觀程度普遍有所降低。

　
    　有食品飲料行業的分析師認為，目前經濟環境會令整個白酒行業增速放緩。據了解，其實高端白酒市場這股下滑的勢頭在中秋旺季銷售到來之前就開始顯現。7、8月份，由于國內外經濟環境不景氣，以及原材料價格的不斷上漲，酒類行業業績增速已經明顯放緩。中秋、國慶期間盡管有節慶日消費拉動，但是，多個白酒品牌的銷售人員均表示今年中秋國慶的消費較往年平淡。

    　在日前結束的長沙全國秋季糖酒會上，部分經銷商也稱下半年以來白酒市場的銷售情況并不樂觀，尤其是高端白酒的銷售有一定下滑。有酒類批發商表示，目前酒類消費市場相對疲軟，終端銷售高端白酒的速度也開始減緩。與往年旺季到來前提貨的緊張氣氛不同，今年市場略顯平淡。更有消息指出，受全球金融風暴的影響，近日，上海市場上的茅臺、五糧液等名白酒產品打破了上一周期不斷上漲的趨勢，批發價格開始有所回落。 

    　劍南春集團董事長喬天明在接受香港媒體訪問時也表示，金融危機對中國經濟肯定會帶來影響，亦會影響中國的消費，包括白酒的銷售。但他同時也指出，從目前的市場狀況來看，劍南春由于品牌知名度高、消費認可度高、價格適宜，所受影響暫時不大。

    　瀘州老窖銷售公司華南大區經理李擘也認為，金融危機對高端白酒消費肯定產生影響。他表示，今年國窖1573與去年同期相比增長勢頭有所減緩，不過今年集團整體銷售勢頭不錯，全年銷售有望實現40%的增長幅度。

溢價空間受限但前景看好

    　每年高端白酒總會在旺季銷售來臨之際引領國內白酒的漲價潮。近年來，以茅臺、五糧液、國窖1573為代表的高端白酒通過頻頻提價，提升了企業的利潤率。今年，高端白酒的最近一次漲價是在中秋節前。首先，瀘州老窖將高端產品52°國窖1573的出廠價由每瓶408元上調至468元，最先拉開白酒銷售旺季前的漲價風潮。

    　此前，不少業內人士紛紛推測，第四季度至春節前，高端白酒價格仍將上漲。此次全球經濟危機的爆發顯然將打亂春節旺季銷售前高端白酒的漲價風潮。市場銷售的下滑必定讓廠家慎重考慮接下來是否應該提價，高端酒的終端提價能力受到了一定沖擊。瀘州老窖銷售公司華南大區經理李擘就表示瀘州老窖在春節銷售旺季前不會考慮提價。

    　不過，廣東省酒類行業協會常務副秘書長李唐認為，面對經濟環境整體低迷，減少消費是消費者本能的反應，尤其是對高端酒飲消費者。盡管從整個白酒行業發展的情況來看，高端白酒銷售的增速有下滑可能性，由此高端白酒的提價能力也很可能受影響，但從長遠來看，高端白酒品牌由于其稀缺性，未來溢價能力仍非常強。

    　業內專家也指出，隨著未來幾年白酒市場“由低向高”的消費轉型，預計到2010年高端白酒的市場規模可達850億元。

    　而對于年底至明年年初春節旺季的銷售情況，無論是業內專家還是企業都表示，高端酒飲的市場也會受到一定的影響。李擘表示，為了抵御經濟危機的影響，瀘州老窖除了加強在央視等全國性媒體品牌宣傳的力度外，也加大了酒行、酒樓等銷售終端的促銷力度，以刺激消費。

洋酒受沖擊小于高端白酒

    　經濟危機來襲，十幾年來一直盤踞于中國高端酒飲市場的洋酒是否又面臨一定的沖擊？

    　對此，馬爹利等洋酒品牌的相關負責人表示，經濟危機并沒有影響到旗下品牌在中國市場的銷售。

    　不過，李唐在接受采訪時表示，如果從消費角度上來講，洋酒同樣會受到一定影響。

    　但他也指出，因為在過去10多年，洋酒在中國一直重視文化內涵的打造，注重將產品融入消費者生活中。相對于中國知名白酒注重消費過程的氛圍等行業的共性，每個洋酒品牌更重視自身品牌的人性化和個性化。

    　因此，當大規模的宴會或者商務宴請因經濟環境受到制約時，洋酒所受到的沖擊會比白酒小一些。

練好內功帶動產業升級

    　在全球經濟低迷的大環境下，高端酒飲特別是中國高端白酒將怎樣從經濟衰退中找到發展機遇，從而轉“危”為“機”呢？

    　有數據統計，發達國家的消費占到總需求的2/3，而我國現在這個數字只有50%左右，中國非常有潛力通過消費來拉動經濟。李唐認為，過去中國是一個出口導向型的國家，面對經濟危機國內開始關注如何擴大內需維持經濟增速，但中國目前還不能滿足所有的內需——中國有8億農民，在這個群體城市化的進程中，所釋放出來的消費空間是巨大的。“這個過程中，高端酒飲可借機練好內功，促進產品和品牌的升級，從而帶動產業升級。”