追求———記吉林省榆樹錢酒業有限公司董事長張亞軍
時間剛剛進入2008年,在除舊迎新的鞭炮聲中,張亞軍出任了吉林省榆樹錢酒業有限公司董事長。大街小巷鞭炮齊鳴,張亞軍內心激蕩凝重。這個車軸般的年輕東北漢子,即將邁過37歲的門檻。
怎樣面對企業,怎樣面對酒行業,是他首先想到的問題。出任董事長前,張亞軍就清楚,榆樹錢酒業是有著近200年歷史的老字號企業,是地方納稅大戶;“錢文化”大旗指引著企業創新發展;企業人才濟濟,品牌張力十足,市場在穩定中拓展。
從除夕夜到正月十五前,張亞軍在思考中度過。“閉關”兩周多,時間似兩年。一個融全國酒業狀況于一心,立鮮明個性于經常的企業發展思路在他心中形成了。他要接過重任,率領企業走向發展之路。
半年多來,張亞軍在追求,企業在追求,追求個性張揚的新理念,追求凸顯個性的新品牌,追求更為扎實的市場,追求至臻至善。
理念追求,實現效益最大化
當《華夏酒報》特約記者與張亞軍談到理念時,他說:“錢文化”訴求的理念核心是“人文關懷,時刻追求”,人文關懷是對社會、對企業、對員工、對消費者的關懷;時刻追求需要我們創新性地思考。“我認為打造中國白酒人文關懷第一品牌是實現企業中興,躋身中國白酒名企之林,成為參天大樹的理念和目標,實現這個目標需要創新、遠見、激情、責任、雄心,這10個字就是我們企業理念的新追求,是發展中企業中興的基因。”
就這10個字,張亞軍做了自己的詮釋:
創新,是要做別人沒有做過的事,或者是做過而沒做好的事,創新要揚棄過去,憧憬未來,創新要落實在企業運行的全過程,實現理念、管理、科技、品牌一系列創新,創新實際上是個性的創新。
遠見,是企業發展方面的保障,要做到融全國酒業狀況于一心,立個性鮮明于經常。目前,面對全國白酒同質化的現實,企業必須凸顯榆樹錢酒個性,有個性才有差異化,才有自主權,才能讓企業走自己的路,在全國白酒行業獨具一格。任何一個企業亦步亦趨地效仿,只能是邯鄲學步,走入死胡同。
激情,這是企業鮮活生存的助推器,要做到每一件事都要有全身心投入的精神,都有畢全功于一役的氣概,這就要求企業高管層無限負責地管好每一件事,企業員工無限負責地干好每一項工作。“傷其十指不如斷其一指”,樣樣工作都在干,卻虎頭蛇尾,不如集中力量把一件事做好、做精。這就需要激情,要讓激情青春永駐。
責任,是社會賦予企業的任務,企業要勇于承擔起社會責任,全面履行企業內部責任。抗震救災對企業和個人來講沒有指令性,我自己捐出10萬元,企業職工也自動捐出1萬多元,這就是自我履行社會責任。企業每年看望老兵、現役、預備役官兵,資助貧困大學生,這也是社會責任。提高職工工資、福利待遇,這是企業內部責任。企業必須擔負起這些責任才能成為陽光企業,有發展前途的企業。
雄心,這是敢為人先,酒林稱雄的氣概。“過去有人說過,不想當元帥的士兵不是好士兵,我曾當兵3年,深刻地理解了這句話的含義。現在我是董事長,從我做起,企業員工都要有稱雄酒林的氣概。這不是好高騖遠,企業有良好的基因——‘人文關懷,時刻追求’的價值觀念、張力十足的品牌形象、結構合理陣容強大的人才隊伍、天池水、黑土地的良好資源、200年不間斷的釀酒工藝,這就是本錢。”
講到這里,張亞軍無不感慨地說:“追求是一種樂趣,理念追求就是不斷加強‘酒文化’的提升,提煉、挖掘、提高企業的文化力。在追求的過程中,要格物致知,勇于創新,提高企業核心競爭力,其目的是實現企業效率、效益最大化。”他還說,如果把這個理念整合一下,就是“立足創新,富于遠見,滿懷激情,承擔責任,樹立雄心”,這就是張亞軍的理想追求。
品牌追求,
用科技提高核心競爭力
談到品牌,張亞軍感觸頗深。他對《華夏酒報》特約記者說:“我在商場拼搏十幾年,經營的是商業企業,琳瑯滿目的商品,只有品牌商品才能實現自己的最高價值。同樣原料,同樣質地,不同品牌的商品,價格差異有天壤之別。品牌就是金錢,這句話在商圈喊得很響,從而可以看出品牌的重要。一個酒企必須有品牌戰略。”
當涉入品牌理念問題時,張亞軍介紹,“我們的品牌理念只有兩句話,就是‘至臻至善,財富共享’,這是‘人文關懷’理念的細化,這是‘錢文化’的延伸。至臻至善是達到完美,財富共享是社會意識,我們就是用這種理念去打造品牌的。”
鑄就品牌的方式,就是自主研發,張揚個性。張亞軍說,“松花江甘甜的水是榆樹錢酒的魂,黑土地的紅高粱是榆樹錢酒的骨,這是不可多得的釀酒原料,天池、黑土地這樣的資源世界不多,中國少有,唯我們得天獨厚。自清朝開始,200年釀酒工藝從未間斷,是我們的底蘊。人才濟濟,結構合理是我們企業的本錢。先進的理念,創新的精神是品牌鑄就的先導,這些就是榆樹錢酒業的個性,也是榆樹錢酒品牌的個性。”
鑄就個性張揚的品牌,提高核心競爭力,必須實現科技創新。科技創新的目標是酒體創新,而酒體創新的關鍵是酒質創新,不落俗套。公司加大了科研力度,上半年又注入數百萬元資金購置設備,開展了20款品牌酒的科研,已經定型,其中有5款業已上市。公司還購置了貯酒設備,保證原酒老熟。上半年,獲得中國釀酒工業協會、《華夏酒報》頒發的三項殊榮。下半年還要開展10個品種酒的研制。力爭研制一個成功一個,貯起來,隨時上市。“至臻至善”要求品牌酒必須凸顯“醇厚、幽雅、凈爽、怡暢”的個性特征,必須堅持“低酸、低酯、低衛生指標值”的健康理念。做到“甜、綿、軟、凈、香”,讓消費者有“入口綿軟順喉,酒中酣暢淋漓,酒后輕松舒適”的感覺。這就是“人文關懷”。
