為保證奧運會期間商貿行業經濟運行安全平穩，人民群眾生產生活和諧穩定，根據《商務部關于在商貿領域開展百日安全生產經營專項行動的通知》和 西藏自治區整規辦關于切實維護奧運會期間市場秩序，保證市場供應的總體要求，日前西藏山南地區在全地區范圍內開展了為期兩個月的“迎奧運食品、屠宰和酒類市場專項整治行動”。專項整治行為以澤當鎮區屠宰市場、酒類市場、集貿市場、學校周邊、食品批發市場、小食店、為整治重點區域，以打擊制售假冒偽劣食品、私屠亂宰、欺行霸市等違法行為，加強食品市場準入，屠宰場肉品質量關和建立酒類經營企業和個體經營戶備案登記管理為整治重點。目前，已對地區定點屠宰場以及規模較大的火鍋店、中餐館和西餐店進行了專項整治。