難道要自帶酒杯來吃飯

　　6月19日晚，陳先生和朋友到云南昆明西壩路一家餐館就餐，結賬時，賬單上多了一項“杯子清洗費”的收費項目。“難道餐館提供干凈杯子也要收清洗費用？”餐館對此解釋，顧客到他們餐館就餐是不準自帶酒水的，如果帶來了，就要收取全部消費費用的10%作“杯子清洗費”。陳先生他們自帶酒水，就必須收取這筆“杯子清洗費”。

　　陳先生這才恍然大悟，其實餐館收的就是開瓶費，只是換了一種說法而已。“照這樣的解釋，那是不是以后我帶酒來的同時，再帶上酒杯，你們就不會收這筆費用了？”對陳先生的這一問題，服務員回答：“理論上是這樣的，如果你愿意自己帶杯子來喝酒，我們可以不收你這筆費用。”

　　哭笑不得的陳先生說，去年昆明某餐館因顧客自帶酒水收取開瓶費，已在云南餐飲界鬧得沸沸揚揚，事后有關部門發文禁止經營場所收取顧客開瓶費。如今，商家為了牟利，竟想出“杯子清洗費”的花招，他希望有關部門盡快制止這種違法收費。

　　餐館：

　　收費為提醒顧客別帶酒水

　　就餐館收取“杯子清洗費”的問題，筆者采訪了該餐館相關負責人。

　　餐館辦公室主任付先生說，他們收取顧客的“杯子清洗費”也是無奈之舉。因為物價上漲，加上餐飲中酒水利潤占了很大空間，如果顧客都自帶酒水來就餐的話，對餐館而言是很大的損失。因此，他們只能采用收取“清洗杯子服務費”的方式減少損失。

　　“‘杯子清洗費’是否就是開瓶費？”對于這一問題，付先生說，兩者并不一樣，對餐館而言，工作人員清洗杯子也是需要付出勞動的，因此他認為收取“杯子清洗費”是合理的，如果真有顧客愿意自帶杯子來消費，他們可以免收這筆費用。而他們采用這種方式收費，主要還是想提醒顧客，不要自帶酒水來就餐。

　　云南天臺律師事務所主任尚顯達認為，《消法》規定，商家在對消費者自帶酒水提供服務時，沒有權利隨意亂收取服務費。所謂的“杯子清洗費”既不合理也不合法，經營主體方應該依法經營，不得隨意對消費者亂收取任何費用。