在 “中國釀酒工業協會三屆五次理事會（擴大）會議”上，《華夏酒報》記者獲悉，2007年以來，中國釀酒工業協會秉承為企業服務的宗旨，在做好行業自身工作的同時，積極向有關部門反映行業情況，傳達企業心聲，針對行業發展新形勢，加強維護行業整體利益的工作。
    　《華夏酒報》記者了解到，中國釀酒工業協會啤酒分會針對國家質檢總局《定量包裝商品計量監督規定》中啤酒定量包裝問題，多次向上級反映和遞交報告，引起國家質檢總局的重視，再次發布了符合行業情況的《定量包裝商品計量監督管理辦法》；在《食品添加劑使用衛生標準》修訂征求意見時，啤酒分會就焦糖色素的使用，會同其他酒類行業和標準起草單位進行交流，維護了企業利益；參加國家環?？偩帧秶蚁冗M污染防治示范技術名錄》和《國家鼓勵發展的環境保護技術目錄》的編制工作，將啤酒行業的10項內容列入目錄當中。
    　中國釀酒工業協會白酒分會2007年共為9家企業推薦馳名商標，為2家企業推薦申報非物質文化遺產名錄；多次組織、參與了企業各類研討會、推介會、慶?；顒?，多次組織技術專家深入企業，幫助技術診斷，改進工藝；和行業專家、企業代表共同商議白酒產業發展情況和存在問題。同時，多次到企業中進行調研，掌握第一手資料，參加企業新品推薦會和各項活動等；堅決反對將釀酒行業列入高危險、高污染行業的范圍管理的動議。
    　中國釀酒工業協會葡萄酒分會與中國農學會葡萄分會、寧夏自治區林業廳、科技廳等共同舉辦了賀蘭山東麓葡萄酒峰會，召開了寧夏葡萄酒產業發展論壇、賀蘭山東麓干白葡萄酒品評推介活動等，加強國內葡萄酒行業專家及技術人員與寧夏當地企業及技術人員的交流，為寧夏葡萄酒產業的發展建言獻策，促進西部地區葡萄酒產業更好地發展。