（記者曹健）寧夏日前發(fā)布２００７年第三季度食品安全綜合信息公告，自治區(qū)衛(wèi)生廳第三季度對(duì)膨化食品、蜜餞等進(jìn)行了衛(wèi)生監(jiān)督抽檢，膨化食品的抽檢合格率為９４.２８％。

　　公告稱，膨化食品以集貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)為樣品采集點(diǎn)，共抽檢３３個(gè)廠家生產(chǎn)的３５種定型包裝產(chǎn)品，檢測(cè)了檸檬黃、日落黃、鉛、酸價(jià)、過(guò)氧化值、菌落總數(shù)、大腸菌群等７項(xiàng)目，２個(gè)不合格產(chǎn)品的原因主要是菌落總數(shù)超標(biāo)。

　　同時(shí)，公告公布了蜜餞合格產(chǎn)品名單。蜜餞主要檢測(cè)二氧化硫、色素(檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)、胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅)、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、霉菌等項(xiàng)目。