在烈酒領域，為紀念某一事件而推出限量版產品已經司空見慣。這些限量版產品往往是新瓶裝舊酒，換換包裝而已。而墨西哥金快活（Jose Cuervo）龍舌蘭酒廠推出的250周年紀念限量版“Jose Cuervo 250 Aniversario龍舌蘭”卻將限量版產品推到了一個新的高度。
   　
　　1758年11月2日，西班牙國王卡洛斯贈予金快活（Jose Cuervo）龍舌蘭酒廠的創始人荷西金快活（Don Jose Antonio de Cuervo）一小塊土地，用以種植釀造龍舌蘭的植物“藍色龍舌蘭”。而在250年后，金快活(Jose Cuervo)龍舌蘭酒廠仍然使用那一小塊土地，同時擴大到其它地方，種植藍色龍舌蘭并釀造龍舌蘭。這款限量版龍舌蘭，正是為了紀念龍舌蘭的誕生，以及墨西哥金快活龍舌蘭酒廠延續10個世代的傳統。
    　
　　該酒廠首席蒸餾師Franz Hajnal和他的團隊從10年前開始在最初的土地上種植用以釀制此款限量產品的龍舌蘭。 該款龍舌蘭采用獨特的調制方法，將藍色龍舌蘭的最佳粹取物“Anejo”放置在美國產的新橡木桶里熟成最少3年時間，再由Hajnal加以不同年份的龍舌蘭調配后，放置在西班牙雪莉酒橡木桶內10個月時間。“當你在品嘗這瓶龍舌蘭時，就如同品味歷史，這里面含有超過100個年份的陳年龍舌蘭。”Hajnal說。
    　
　　Jose Cuervo 250 Aniversario龍舌蘭所使用的玻璃瓶設計的靈感，來自金快活龍舌蘭酒廠首批從墨西哥裝船出口到世界各地的產品設計。這款高貴、優雅的Jose Cuervo 250 Aniversario龍舌蘭，將裝在橡木制的禮盒里，酒瓶的瓶身也會刻著代表產品獨特的號碼，零售價格為2,250美元。