11月16日，由新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)八師石河子市科技局組織自治區(qū)和兵團(tuán)有關(guān)專家，對(duì)石河子花園鎮(zhèn)龍杯酒廠和石河子大學(xué)食品學(xué)院共同完成的課題“蟠桃酒加工技術(shù)研究”課題進(jìn)行了成果鑒定。

      專家在認(rèn)其聽取了課題組的匯報(bào)，又查文章來(lái)源：cnwinenews.com閱了資料，經(jīng)討論后專家認(rèn)為：該課題的研究，對(duì)促進(jìn)新疆特色水果深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、緊榮區(qū)域經(jīng)濟(jì)、具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

    經(jīng)專家鑒定委員會(huì)評(píng)議，認(rèn)為“蟠桃酒加工技術(shù)研究”課題，處于新疆領(lǐng)先水平，專家一致同意通過(guò)成果鑒定。