近日，記者在啤酒節現場看到，國內外品牌啤酒廠商云集于此，既有來自德國、比利時、美國等國家的啤酒，也有青島啤酒、五大連池啤酒、哈爾濱啤酒等國產啤酒。而裕昌食品、月亮八珍食品、馬迭爾食品、老王頭特色熏醬、有機蔬菜等在一處食品配送銷售點的食品展示架上，顯得格外搶眼。蔬菜、水果及熟食被工作人員分門別類地擺放著，清晰標注了食品價格，而包裝內的水果看上去十分新鮮，其他品類食品價格也十分優惠。

    啤酒爭“香”，美食斗“味”……2016中國·哈爾濱國際啤酒節正在火熱進行中。今年的啤酒節，不僅囊括了國內外百余種品牌的啤酒，組委會更是專門成立統一食品配送中心，在啤酒節現場以及多處啤酒大篷內設置食品配送銷售點，為游客提供哈爾濱市20余家知名企業生產的燒烤熏醬、有機蔬菜等食品。啤酒節搭臺，地產品俏銷，讓游客吃的放心，玩的開心。

　　“酒好喝，節目精彩，食品好吃、干凈，還便宜。”百威啤酒大篷內，山東游客趙先生一邊觀看著精彩的節目，一邊稱贊道。據哈爾濱冰雪大世界股份有限公司副總經理王增鈺介紹，游客在食品配送銷售點購買食品后，第一時間里就有專業的工作人員將食品送到游客所在的大篷中，方便又快捷。“食品全部由知名企業生產，并采用充氮包裝，由專門的冷凍車配送到啤酒節現場，放在冷柜內進行冷藏。充氮包裝不用擔心壓扁壓壞食品，能更好地保持食品的口感及原有營養。為啤酒節配送的食品均經過食品質量管理認證，所有食品生產和銷售人員均持健康證上崗，食品相關監管部門會全程監控食品安全，確保游客吃得放心。同時,所有食品的銷售價格均與市區內食品價格一致。”王增鈺說。

　　采訪中記者了解到，除了園區內的食品游客可放心享用外，組委會還與專業的代駕公司合作，確保游客酒后回家安全。為了方便游客游玩，特將游客持身份證入園環節取消。為保障游客安全，組委會還在入口處設2臺X光機、5臺安檢門以及人臉識別系統，重點檢查攜帶管制刀具、不明液體、易燃易爆、有毒有害等各類危及公共安全的物品入場。同時，做到園區監控全覆蓋、公安機關與保安公司24小時駐守現場，發現問題及時處理，為游客提供安全保障。