專訪華潤雪花啤酒四川公司總經(jīng)理
——專訪華潤雪花啤酒四川公司總經(jīng)理侯孝海
如果天平的兩端,一端放的是啤酒,另一端放的是旅游,如何在這兩個毫不搭界的行業(yè)中找到平衡點呢?近日,因“自然哥”李彬紅意外爆紅網(wǎng)絡(luò),讓華潤雪花啤酒從中找到靈感,借勢推出川景啤酒計劃,全力打造一款“自然之美”啤酒,找到了啤酒與旅游之間的完美結(jié)合點。
3月25日下午,在位于成都華潤大廈的華潤雪花啤酒辦公區(qū),身穿白色襯衫,深色西褲,干練、清爽的華潤雪花啤酒四川公司侯孝海總經(jīng)理接受了記者專訪,暢談川景啤酒計劃出臺始末,力求在酒景交融中,舞動最美四川。消費新趨勢催生雪花“自然之美”
“我想,‘自然哥’李彬紅代表的并不是簡單的個體,而是你、我,千千萬萬熱愛生活的消費群體。只是,他愛家鄉(xiāng),為逐夢拍微電影的行為把大家心中最真、最美的感覺提前勾出來了。”侯孝海對記者表示,選擇此時打造自然之美啤酒并非空穴來風,而是從“自然哥”走紅的背后找到了雙方驚人的共性,那就是對自然的熱愛,對純真生活的享受,這也是雪花自然之美啤酒想傳遞給消費者的感受。
侯孝海感言,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,生活節(jié)奏的加快,消費者的生活水平不斷提高,對幸福的認知也在不斷改變。目前,在追求、付出、努力的同時,向往舒適、快樂、自然的生活,已成為一種主流的消費趨勢被重新喚醒。畢竟,在城市現(xiàn)代化的進程中,自然的東西不斷被忽視和破壞。如何把握這種消費新動向,讓雪花啤酒牢牢坐穩(wěn)全國銷量第一的交椅呢?
正當公司營銷團隊苦苦尋找營銷突破口時,“自然哥”橫空出世,讓問題一下子迎刃而解。幾百年來,瓶標都是啤酒與文化的重要載體。但是這么多年來,啤酒瓶標的運用一直不太完美,價值沒有發(fā)掘最大化,啤酒文化的精神內(nèi)涵也沒能全部展現(xiàn)。如果把那些“最美家鄉(xiāng)景”呈現(xiàn)在即將推出的雪花自然之美啤酒瓶標上,就是為四川美景搭建了一個無比巨大的宣傳平臺,這將是一個多么有創(chuàng)舉的營銷策略。雪花自然之美啤酒本身就是一款保持雪花原有清醇口感基礎(chǔ)上更符合大眾口味的清新、自然的產(chǎn)品,和廣大消費者心中最美的風景定位不謀而合。
看來,隨著“自然哥”的出現(xiàn)、川景啤酒計劃的啟動,華潤雪花啤酒再一次亮出了“跨界營銷”的利劍,這也意味著,作為業(yè)內(nèi)第一家將啤酒與旅游結(jié)合進行跨界營銷的模式,在侯孝海的營銷思想下正變得日漸完美。
川景啤酒計劃將持續(xù)做下去
“每個人心中都有一個最美的風景。我們發(fā)起這樣的活動,就是為了引起更多消費者共鳴,找到心中那塊最美風景。所以,我們不會以評選的排名先后論英雄。”侯孝海強調(diào),川景啤酒計劃是一個全民的大眾評選計劃,自己也會作為一個普通的消費者參與其中,投上神圣的一票,選擇出自己認為的最美四川風景。而對華潤雪花來講,在推動這個活動的過程中,收獲了啤酒文化的傳播效果,讓更多消費者領(lǐng)會到雪花啤酒產(chǎn)品的“自然美”。
侯孝海透露,最快4月底 ,瓶標上手繪有最美四川風景的雪花“自然之美”啤酒將上市。目前,公司正在加班加點,已開始著手進行酒體、瓶箱等設(shè)計工作。其稱,運用消費點(即針對目標消費者的喜好進行產(chǎn)品口味、口感等方面的測試,力求生產(chǎn)出最滿足消費者需求的產(chǎn)品)測試酒體,這在華潤雪花早已是一套完整的流程,故一旦10個“最美家鄉(xiāng)景”評選結(jié)果出來,將在最短時間內(nèi)請專人通過手繪呈現(xiàn)在瓶標上。
侯坦言,既然是推薦四川風景、推薦“最美家鄉(xiāng)景”,就要最廣泛地向外界推廣和傳播,所以計劃拿出10億個瓶標進行“最美家鄉(xiāng)景”的宣傳,“這也意味著,平均每處風景將在1億個瓶標上展示,對風景的宣傳和推廣效果是非常顯著的。這樣的活動營銷意義很大,值得我們持續(xù)做下去。今年我們只是選出第一批最美的10處風景,明年還將選出新的10處風景,后年持續(xù)發(fā)掘最美風景……隨著我們活動的持續(xù)深入,消費者心中的最美風景將不斷呈現(xiàn)。”
侯孝海表示,公司打算4月底推出雪花自然之美啤酒,還有一個大背景。公司此時參與由成都全搜索網(wǎng)站主辦的“我心中最美家鄉(xiāng)景”大型公益活動,能通過大眾的評選,更好地展現(xiàn)出四川的美麗風貌。“四川的美景實在太多,當消費者拿起手中的啤酒,看到自己心中最美家鄉(xiāng)景印在上面時,一定會發(fā)出會心一笑。” 記者 李光照
特別提示
雪花自然之美“我心中最美家鄉(xiāng)景”公益評選參與方式:
1、即日起,登錄成都全搜索網(wǎng)站(http://www.chengdu.cn/),點擊主頁上《做自然的我》視頻連接,或直接登錄“我心中最美家鄉(xiāng)景”專題版塊(http: //top.chengdu.cn/acts/2013_jiaxiang/ index.php),即可進入活動頁面;
2、按照頁面提示,留下你的名字和聯(lián)系方式,注明拍攝地點,上傳你鏡頭下拍出的最美家鄉(xiāng)風景,分享家鄉(xiāng)的點點滴滴;
3、活動在全川范圍內(nèi)進行,只要你曬出自己拍攝的家鄉(xiāng)照片,故鄉(xiāng)美景,不限制拍攝時間、拍攝題材、攝影器材,也不限上傳照片的數(shù)目。如果你擅長PS,更可以錦上添花,把家鄉(xiāng)用最美的形式呈現(xiàn)出來。


