已安排重點食品塑化劑風險監控

在白酒塑化劑事件爆發23天后，監管部門衛生部終于公開表態，解釋塑化劑標準及對健康影響等問題。
    12月12日，衛生部食品安全與衛生監督局局長蘇志在發布會上表示，塑化劑問題社會高度關注，政府相關部門也高度重視，相關部門正在做工作。衛生部在今年的風險監測中，也安排了重點食品的塑化劑方面的風險監測。相關部門會就這方面情況繼續向社會做溝通。
    不過衛生部沒有詳細說明，已經檢測過哪些品類、品牌的食品。
    11月19日，酒鬼酒最先被爆出塑化劑問題。21日，質檢總局發布酒鬼酒初檢結果，確含塑化劑DBP。期間，質檢總局和衛生部發布過一次答記者問，介紹國際食品法典委員會、中國及其他國家均未制定酒類中塑化劑的限量標準。塑化劑可從塑料制品中遷移到環境或食品中，空氣、水和食品中均可能檢出，人體可通過環境、膳食和飲水等多種途徑攝入這類物質；也有進口蒸餾酒樣品中被檢出微量塑化劑。
    國家食品安全風險評估中心也同一文件中出面說明塑化劑影響，稱每日飲用DBP含量為1.08mg／kg的白酒1斤也不會對健康造成損害，但未能消除市場的擔憂。
    12月初，白酒巨頭茅臺被卷入塑化劑風波。
    名為水晶皇的香港投資者在雪球網，公布了他個人送檢的茅臺酒檢測報告。報告顯示，其所購買的53度茅臺酒中，含塑化劑DEHP 3.3mg/L。這一含量比衛生部要求的限量值高一倍。今日，衛生部召開發布會的同時，茅臺也在貴州召開說明會，提供多方檢測報告試圖證明產品安全。
    衛生部蘇志介紹了國內塑化劑的標準：臺灣塑化劑事件發生之后，相關監管部門加強了監督檢查。衛生部門負責食品安全風險監測，也安排了對重點食品開展這方面的監測。監測有兩個目的，一是了解食品中的塑化劑遷移或者是污染，是否存在人為添加的情況。二是為制定標準積累經驗，因為各個國家都沒有這方面標準。中國在2008年就關注了食品容器、食品包裝材料中的添加劑，了解到它可能被遷移到食品當中去，這方面是有標準的。
    去年衛生部公布了551號文件，針對控制違法添加塑化劑制定的。規定的限量值，參照了國際上其他國家的限量。專家們認為如果超過了這個值，就要認真追查原因，啟動相關的行動。
    12月11日，陷入塑化劑傳聞的茅臺獲大股東出資約9000萬元增持，12日股價漲4.72%重回210元以上。