布朗酒莊發布2012年份蜂蜜  10-10

　布朗酒莊（Château Brown）位于貝薩克-雷奧良產區的葡萄園養殖了8個蜂巢，蜜蜂近65,000只，不但輔助了葡萄授粉，還能出產蜂蜜。布朗酒莊近日發布了今年第一批蜂蜜。

　　酒莊董事Jean-Christophe Mau表示，蜜蜂對所有植物都有好處，即使是自花傳粉的葡萄也不例外，它們還可以為減少殺蟲劑的使用做出貢獻，讓酒莊進一步達到lutte raisonnée（可以理解為“謹慎干預”，一種致力于盡量少用化學品的葡萄栽培工藝，嚴格執行時接近有機作業的標準）。

　　Mau在法國西南報上表示，他計劃在明年將蜂巢數量增至三倍。

　　同時，布朗酒莊的梅樂葡萄在當地時間昨日（10月9日）開始采收。該年份經歷了一個寒冷的冬季和潮濕的春季，使得開花期延后且不均，最終導致整個產區各莊園的采收時間相差甚遠。夏季干旱少雨，使嫩藤缺水，老藤則無大礙。

　　許多莊園——包括一級莊也已在兩周前開始采收紅葡萄，白葡萄已采收完畢。而一些莊園，包括布朗酒莊則一直在等待。Mau表示，今年是白葡萄的好年份，有去年那般出色的酸度。