根據有關規定，“燕京轉債”采用每年付息一次的付息方式，計息起始日為可轉債發行首日，即2010年10月15日。在可轉債存續期間，第一次付息日為發行首日（2010年10月15日）的次年當日（即2011年10月15日），以后每年的該日（10月15日）為當年的付息日。第一年到第五年的利率分別為：第一年0.5%、第二年0.7%、第三年0.9%、第四年1.1%、第五年1.4%。
　　燕京啤酒本期“燕京轉債”付息方案：每10張“燕京轉債”（面值1,000元）稅前利息為5.00元。 對于持有“燕京轉債”的個人投資者和證券投資基金，公司按20%的稅率代扣代繳個人所得稅后，實際每10張派發利息4元；對于持有“燕京轉債”的合格境外投資者（QFII），公司按10%的稅率代扣代繳所得稅后，實際每10張派發利息4.5元；對于持有“燕京轉債”的其他機構投資者，公司不代扣代繳所得稅，實際每10張派發利息5.00元。
　　根據有關規定，本次付息債權登記日為2011年10月14日，付息日為2011年10月17日。