創業是艱難的。奧威科技憑著執著和堅定的信念，在中科院南京林化所等科研院所的幫助下，走出了一條依靠科技進步、注重科技投入、強化技術創新和原料基地建設的道路。企業開發有五倍子單寧酸、沒食子酸、苯甲酸等四大系列二十余種產品，廣泛應用于食品、醫藥、化工、航天等多個領域，并出口歐美等十幾個國家和地區。
    　
　　面對日益增長的綠色消費觀和我國食品安全日趨嚴峻的形勢，作為國內最大的啤酒單寧生產企業之一，奧威科技公司董事長湯先赤深感企業所擔負的責任和義務，決心與廣大的啤酒廠商攜手，進一步做大做強五倍子產業。
　　
　　據公司總經理陳學勇介紹，奧威投資1.64億元在張家界開發區科技工業園興建了五倍子特色生物產業加工制造基地，一期“五倍子系列產品精深加工擴建工程項目”已竣工投產，可年加工五倍子7千噸，生產精細化工、醫藥中間體等產品4千噸，并取得了國家級和省級多項技術成果和數十項發明專利，有效解決了五倍子產業開發中的一系列關鍵技術問題。到2010年底，企業已完成2千噸單寧酸技改項目，其中，年產食用單寧酸1千噸。
    　
　　在企業發展過程中，奧威科技在業內率先通過質量管理體系認證，另外，對資源、市場、科技等生產要素進行有效整合，以公司為龍頭，以各地五倍子專業技術合作社為載體，帶領農戶建立原材料生產基地，企業已在張家界市建立了十萬畝五倍子原料生產基地，增強了公司原料掌控能力。