昨日（2011年6月8日），在青啤三水公司的比賽場地上，各種手工藝品被擺放到桌子上。包裝帶編出一條灰色的龍；把可樂瓶的瓶口和底部切開，再用火漆接上做好的“豬腿”，最后噴上艷紅的油漆，一只可愛的“金”豬成行；廢棄的牛仔褲變成單肩包。新奇的手工制作引來觀眾連聲贊嘆。工藝品展區的旁邊，還陳列著各部門員工自己制作“易拉寶”，豐富的色彩，展現出各種環保理念。當日參賽的海報有24張，工藝品17個。
　　該公司副總經理劉心民介紹，每年世界環境日前后，該公司都會舉辦活動宣傳清潔生產的理念，“今年，公司的活動讓員工直接參與進來，以此加強員工環保意識。”
　　在生產上，青啤三水公司也一直在踐行綠色的理念。劉心民說，青啤三水公司剛接手時是3萬千升的產能，但如今，生產產能已擴大到45萬千升。“這其中，注重清潔生產，降低能耗和成本，起了很大的作用。”他解釋，與2007年相比，公司的水耗已降低80%左右，煤耗也降低了一倍多，在行業內的消耗指標排名前列。在生產工藝上，該公司投入熱能回收設備，在糖化和發酵兩個過程中，循環使用熱能。此外，公司還將生產過程中產生的二氧化碳全部回收利用，自給自足，降低了生產成本，并實現了低碳生產。為提高污水的使用率，公司還投入去異味裝置，如今，該公司處理后的廢水可用來澆花、沖洗廁所，“值得一提的是，這些廢水還被我們拿來養魚，”劉心民表示，公司還在與三水區的相關市政管理部門洽談，看能否擴大這些水的用途。今后，該公司還將收集對比行業內各項消耗指標信息和清潔生產動態，在企業的清潔生產上下功夫。