“2011食品安全高峰論壇”專題系列報道——
　　5月19日由華商網主辦的“2011食品安全高峰論壇”在西安舉行，本網全程文字直播。陜西省食品藥品監督管理局、陜西省烹飪餐飲行業協會、西安市飯店與餐飲行業協會、西安市乳業協等相關領導、食品行業專家，以及陜西省餐飲、食品、乳品、酒水等知名食品相關企業負責人悉數到場，與網友們面對面探討近期頻繁發生的食品安全問題，深度挖掘食品安全背后的問題。

　　在本次食品安全高峰論壇的現場，漢斯啤酒品管部副部長王新銳說道：“漢斯啤酒從體系上進行嚴格的管理，從原料環節就重重把關。”漢斯啤酒原料提供商都是長期合作的廠家，他們會對廠家進行資質的把關。同時設置有體系監控，微生物監控。所有的原料包括輔料，入場的時候都有統一的標準。
　　例如：生產過程中，所使用的水、氣，包括外包裝物，所有的設備刷洗水，都嚴格把關，做到你涮洗完的材料水可以自己喝。同時，檢驗人員也都按照標準嚴格把關，從制度和流程上保證食品安全。