鹵味加啤酒 不能沒有你

　　世界杯帶熱貴陽飲食業，超市啤酒銷量大增，鹵味店生意火爆

　　“這幾天，家里存的3件啤酒、1箱綠茶、一大堆零食就是世界杯期間的主食。”在這個激動時間里，無數貴陽球迷手中自然少不了啤酒作伴，晚上看球時，喝著啤酒，啃著鹵味，有句話咋說來著？對了，“世界杯就要干杯！”

　　超市啤酒　　

　　銷量大增

　　“188元邊喝邊看球”、“買三件送一件”……最近，貴陽市區街頭許多超市、飲食店都打出了跟世界杯有關的促銷廣告，吸引球迷消費。“我們從5月初開始，除了添加與世界杯相關的裝飾外，還對啤酒及各類零食進行促銷。”富水路一大型超市相關負責人介紹，根據以往情況來看，啤酒歷來是每屆世界杯期間超市賣得最火的產品之一，比賽越激烈，球迷的酒量就大增，如今只要買啤酒就送商品，近段時間銷量大漲。

　　“是呀，晚上看球時，喝著啤酒，啃著雞爪，中場休息時來個小面包、香腸、牛肉粒……有句話咋說來著？世界杯就要干杯。”昨日下午6點左右，在大十字一超市里，一對球迷夫妻正在一件一件扛啤酒，嘴里還一個勁嘮叨，家里的啤酒已經不能供應晚上的球賽了，所以趁下班趕緊補貨，買三大件，兩個人喝。

　　張先生妻子也是鐵桿球迷，四年前德國世界杯、啤酒、方便面三者構成世界杯主食，可今年看球覺得方便面太麻煩，加了水之后還要等3分鐘，于是直接買鴨脖、雞爪，買現成的鹵肉，放在嘴里又有嚼頭，啃得咯吱咯吱響，提神開胃也不錯。

　　鴨脖一天　　

　　就賣七十斤

　　隨后，記者來到興關路、鹽務街等鹵味食品店，天色越晚生意越好。一名姓張的店員樂呵呵地說，近段時間22元一斤的鴨脖、鴨爪，20元一斤的雞爪，還有毛豆、土豆賣得最好，每天晚上忙到10點才關門，光是鴨脖一天大概就能賣七十多斤。記者問一個買鴨脖的球迷為什么喜歡邊看足球邊喝啤酒，答案是這兩樣東西都會讓球迷感到熱血沸騰。于是，這個月他們店里就推出“買滿25元送1聽啤酒”，吸引不少顧客購買。

　　一位正在買雞爪的女士說，他們家小兩口工作忙，很少動手做飯，家里的冰箱壞了半年多都沒人管，直到南非世界杯開賽前半個月，老公百忙之中買回一臺新的，他一問，老公語出驚人，平時飯可以不再家里吃，但看世界杯不能沒有冰鎮啤酒喝。

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　　營養專家熬夜看世界杯少喝酒少吃肉

　　南非世界杯歷時一個月，球迷朋友又得熬夜持續作戰，從健康營養角度說，熬夜吃啥，還要聽聽專家意見。

　　從事營養學教學工作多年的貴州師范大學生命科學院副教授李亞軍建議：1、由于看球賽時間過長，因此保護眼睛很關鍵，晚餐可以食用含β胡蘿卜素、葉黃素較多的食物，如排骨等。2、晚上熬夜看球，因為太興奮無法入睡的市民會明顯增多，睡前可以喝牛奶，最好不要吃安眠藥。3、深夜加餐，應選擇胃腸容易接受的清淡且易消化食物，枸杞大棗茶、菊花茶、綠茶等去火功效明顯，是首選的熬夜飲品，深夜飲酒應適量，大杯喝酒大塊吃肉，很不健康，容易引發胃腸疾病。