山東啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，各巨頭紛紛斥巨資進(jìn)入山東市場(chǎng)，燕京啤酒先后布子（三孔、無(wú)名、萊州），雪花聊城建廠，而本地巨頭青啤更是擺出強(qiáng)勢(shì)的勁頭，一舉收購(gòu)本土二線品牌煙臺(tái)啤酒39%股份及濟(jì)南啤酒下的趵突泉和北冰洋兩個(gè)品牌。面對(duì)如此激烈局面，山東眾多二三線企業(yè)紛紛投靠大企業(yè)，而銀麥啤酒卻以其獨(dú)特之勢(shì)立于列強(qiáng)之中。2009年，銀麥啤酒實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量37萬(wàn)千升、銷售收入10.5億元、利稅2.2億元，分別比去年同期增長(zhǎng)18%、18%和40%。

　　中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員周思然指出，銀麥啤酒依靠其獨(dú)特的視角別出心裁，成為僅次于青啤的山東第二大啤酒企業(yè)。究其原因，首先應(yīng)該是公司對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的重視。據(jù)市場(chǎng)反應(yīng)，銀麥啤酒的質(zhì)量非常穩(wěn)定，這與公司注重產(chǎn)品品質(zhì)開發(fā)是密不可分的，它們?cè)敢饣ň拶Y購(gòu)買先進(jìn)的技術(shù)、精密的設(shè)備及優(yōu)質(zhì)的原料，這些都是保證品質(zhì)的關(guān)鍵因素，而正因?yàn)槠焚|(zhì)的穩(wěn)定性，才確保了一大批忠實(shí)的消費(fèi)群體。

　　周思然還指出，銀麥的成功之處最重要的還在于其營(yíng)銷之術(shù)，繼2009年初獲得杰出營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)后，2009年末再次獲得營(yíng)銷界最高獎(jiǎng)項(xiàng)。相比于大品牌極力依靠品牌和資本，銀麥選擇的是忘記品牌，主戰(zhàn)渠道，成立“大行銷”團(tuán)隊(duì)，以“喝得到”作為基礎(chǔ)，把“喝得好”作為目標(biāo)，開發(fā)區(qū)域適應(yīng)性產(chǎn)品，依靠自身產(chǎn)品的獨(dú)特口味征服消費(fèi)者。