近日，四川省食品工業協會在四川省成都市成功舉辦四川省啤酒交流工作會議，為加強四川省啤酒行業交流，了解行業產品質量狀況和發展趨勢，聽取了行業從業人員對于產業發展的意見和建議。四川省質監局、四川省質檢院食品檢驗中心、華潤雪花啤酒有限公司、華潤雪花德陽有限責任公司、青島啤酒瀘州有限公司、重啤集團攀枝花啤酒有限責任公司、金威啤酒集團有限公司等單位相關負責人參加了此次會議。

　　四川省食品工業協會負責人在會上通報了四川省食品工業運行情況，其中四川省啤酒工業總產值72.17億元，同比增長34.46%；銷售產值71.8億元，同比增長33.68%；主營業務收入74.32億元，同比增長27.29%；利潤總額7.18億萬元，同比增長47.37%；利稅總額15.86億元，同比增長33.39%。

　　會上，四川省質監局、四川省質檢院有關負責人對食品安全、食品質量、理化指標等方面向企業做了具體要求，并通報了四川省食品行業監督檢查情況，分析了存在的問題，重申了食品安全相關知識。會上專家評委對雪花、青島、嘉士伯、百威、哈爾濱啤酒等十多款產品進行了感官嘗評。