金星啤酒:躋身國啤四強
如今,金星啤酒已在云、貴、陜、晉以及滬、粵、魯、蘇等地建起17家工廠,基本完成了從中西部到東南沿海全國市場的戰略部署。從2001年開始已連續7年躋身中國啤酒四強之列。 狠抓產品質量 瀕臨倒閉小廠起死回生 1982年,一家名為河南東風啤酒廠的鄉鎮企業成立了。三年后
如今,金星啤酒已在云、貴、陜、晉以及滬、粵、魯、蘇等地建起17家工廠,基本完成了從中西部到東南沿海全國市場的戰略部署。從2001年開始已連續7年躋身中國啤酒四強之列。
狠抓產品質量 瀕臨倒閉小廠起死回生
1982年,一家名為河南東風啤酒廠的鄉鎮企業成立了。三年后這家企業已經虧損56萬元。后來,在機修廠當負責人的張鐵山承包了這個啤酒廠。
張鐵山以前從沒有接觸過啤酒行業,但他是個喜歡思考和觀察的人,他發現,讓企業負債累累的有人的因素,但最關鍵的是質量沒上去。“當時,生活才有了點改善,除了工資還有幾塊、十幾塊的獎金,有喜事,過年過節聚到一起,苦慣的人們喜歡喝小香檳,啤酒出來后趕時髦喝的人也有,但回家都說,味道跟馬尿一樣哩。”張鐵山說。
張鐵山做出了決定:把倉庫里不合格的100噸啤酒全部倒掉。事后公司專門頒布了一個比國標更嚴格的質量管理標準,規定今后金星的產品,只有達到這個“廠標”才能出廠。
獨特發展模式 連續七年成為啤酒業四強
有業界人士總結金星的成功歸因三點:“河南第一、中西部第一、全國最好”的“三步走”戰略,被行業高度稱贊的“獨資建廠、自我復制、小步快跑”的金星模式和全心全意做中國最好啤酒的堅持。
1998年夏天,董事長張鐵山帶著兩個助手來到貴州。貴州的白酒全國聞名,沒有喝啤酒的習慣。但沒有就意味著大有,偏遠的貴州,如果把喝啤酒當做時尚,市場潛力會有多大?更為關鍵的是,貴州是啤酒巨頭觸角伸不到的地方,這就是商機!金星在貴州的工廠當年建成,當年就實現盈利。貴州分廠如今成為金星布局西南市場的關鍵棋子。
“很長時間內,金星不會再在國內建廠。目前的要務是整頓現有分公司,提升市場占有率和盈利能力。”張鐵山說,金星已經從確立全國布局的“做大做強”,轉向了注重內部效益的“做強做大”。
