日前，筆者走進三得利啤酒（昆山）有限公司采訪時，正好趕上該公司舉行“個別改善”品質(zhì)管理職工合理化建議演示報告會。來自生產(chǎn)和服務(wù)一線的員工根據(jù)自己在日常工作中的發(fā)現(xiàn)和體會，針對自己提出的有關(guān)提升企業(yè)管理品質(zhì)的課題，通過PPT進行講解和演示。內(nèi)容涉及到科學操作、設(shè)備維護、安全生產(chǎn)、環(huán)境保護、節(jié)能降耗等多項內(nèi)容，可謂精彩紛呈。

    　“個別改善”品質(zhì)管理活動就是在企業(yè)整體管理質(zhì)量不斷提升的同時，注重細節(jié)管理，發(fā)動一線員工對生產(chǎn)過程中的細節(jié)進行觀察分析和思考，為提升品質(zhì)建言獻策。

　　啤酒生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)酵罐沖洗是一個用水量很大的工作環(huán)節(jié)，公司原來沖洗后的水直接排放，十分浪費。今年，一位在一線沖洗發(fā)酵罐的員工，根據(jù)自己的工作實踐，提出沖洗水儲存循環(huán)利用的改善建議。這一建議立即得到了公司的認可并得到及時實施。僅此一項小建議每年可為企業(yè)節(jié)水1萬噸，節(jié)約資金近3萬元。

　　啤酒生產(chǎn)企業(yè)最怕的就是成品啤酒中發(fā)現(xiàn)異物，這種情況對企業(yè)品質(zhì)和信譽會帶來極大的傷害。為降低這種事情的發(fā)生概率，啤酒瓶的清洗是關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。一般啤酒瓶的沖洗都是機械設(shè)備的高壓沖洗噴頭垂直向上，對流水線上經(jīng)過的瓶子瓶口垂直進行沖洗。

　　一位一線員工經(jīng)過仔細觀察發(fā)現(xiàn)，沖洗噴頭保持垂直時，正對著瓶內(nèi)，沖洗效果最好，如果那個噴頭發(fā)生傾斜，沖洗的瓶子就不達標。于是，她提出對沖洗設(shè)備噴頭的檢測周期應改一周一檢測為每天一檢測。結(jié)果她的建議執(zhí)行后，空瓶清洗合格率大大提升，為保證成品酒品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。

　　負責品質(zhì)管理的公司負責人說：“員工的建議被采納能夠提高他們的工作積極性，只要是合理的，公司都會及時采用，這樣做是對員工的尊重，同時，也推動了企業(yè)的發(fā)展。”              　   
                                   作者：春明 王豪