調查顯示，經濟下滑對人們的啤酒消費量沒有產生顯著影響。

    根據啤酒貿易組織美國啤酒協會（Beer Institute）的數字，雖然美國經濟步入低谷，今年6月份，芝加哥的精釀啤酒消費量達到160萬桶，而在此之前的一年內，精釀啤酒銷量增幅達1.4%，為1990年以來漲幅最大的一年。

    葡萄酒和利口酒的銷量也表現出增長，不過啤酒仍然是最流行的酒精飲料，占到半數以上的消費市場。“啤酒業以及其他酒精飲料行業似乎對經濟蕭條具有相當的免疫力。”尼爾森市場調查公司飲料及酒精分部副總裁Nick Lake表示。

    根據尼爾森公司的調查，僅有13%的消費者表示經濟下滑對他們的啤酒消費產生了較大影響，而近半消費者表示，經濟情況對其啤酒消費沒有產生任何影響。調查還顯示，在超市及便利店，精釀啤酒和超高端啤酒的銷量增幅達兩位數。

    經濟學家Donald Freeman曾于1998年公布了一份報告，對1955年至1994年的啤酒消費情況進行了研究。報告稱，“無論以何種方法測試，經濟狀況對啤酒消費影響不大”。

    美國啤酒協會主席Jeff Becker表示，經濟蕭條期，人們多選擇在家就餐，推動了非即飲渠道的啤酒消費量。而在外出就餐時，他們往往選擇價格低廉的啤酒來代替昂貴的雞尾酒。